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2022 Château Capbern – St.-Estèphe

Capbern ist das Schwestergut vom grandiosen Calon-Ségur und eines der führenden Cru Bourgeois mit hervorragendem 2022er

extraprima 93 | Suckling 94 | WeinWisser 18/20 | 

süßlich reif und üppig mit enormer Konzentration

extraprima 93 | Schwarze, viskose Farbe. Satt und reichhaltig im massiven, ersten Geruchseindruck, mit guter Tiefe, fleischig, füllig, weniger St.-Estèphe-Charakter. Beeindruckend weite Struktur im Mund, lang und transparent, ganz frisch und opulent, druckvoll und sehr komplett. Rassiger, körperreicher Capbern von wuchtiger Präsenz. 

Auf Capbern, dem Schwestergut von Calon-Ségur, wurde in 2022 vom 6.-27. September geerntet mit einem Ertrag von 26 hl/ha. Die Assemblage besteht aus 44% Merlot, 53% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot und 1% Cabernet Franc mit 15% Alkohol. Ausgebaut wird der in 30% neuen Barriques.

Cassis und gewürzte, schwarze Kirschen

Suckling 94 | Ashtray and fine dark spices with plenty of cassis and peppercorns. Spiced black cherries too. Rich on the palate with fine, dusty tannins that manage to vibrate and deliver structure to the fruit. Almost full-bodied, this has outstanding depth, concentration and length. Drink from 2027.

Alkoholgehalt: 15,0 % Vol
Anbaugebiet: St.-Estèphe
Ausbaubehältnis: Barrique
Eigenbewertung: 93 / 100
Füllmenge: 750 ml
Gärung: Spontangärung
Herkunftsbezeichnung: St.-Estèphe
Herkunftsland: Frankreich
Jahrgang: 2022
Mundgefühl: kräftig
Rebsorte/n: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Trinktemperatur: 18 °C
Verschluss: Naturkork
Weinstil: trocken
Weintyp: Rotwein
sonstige Angaben: enthält Sulfite