2022 Riesling Kieselberg GG - Von Winning
extraprima offen | vinous 92-94 |
unterschätzte Spitzen-Lage Kieselberg
Der Kieselberg wird unter den Grossen Gewächs-Lagen der Pfalz häufig unterschätzt. Tatsächlich sind Rieslinge aus dem Kieselberg oft Weine die mit weiterer Reife ein sehr intensives mittelstück und eine ausgezeichnete Balance zeigen. Bei Von Winning war der Kieselberg vom ersten Jahrgang an, dem 2008er, eine unserer Lieblings-Lagen, daher hatten wir den Kieselberg Grosses Gewächs in den ersten Jahrgängen – als die Mengen kleiner waren – noch exklusiv für extraprima gekauft.
generös, mit grandioser Struktur und dichtem Fluss
vinous 92-94 | Das Muster des Riesling Deidesheimer Kieselberg GG 2022 wurde aus einem gebrauchten Tonneau entnommen, doch die finale Assemblage wird neues Holz beinhalten. Dieses Tonneau ist lebendig, mit saftigem, goldenen Pfirsich. Auf der Zunge ist er saftig und cremig mit dieser Verbindung von Pfirsich und cremigem Holz, mit einem bemerkenswerten, leicht adstringenten, phenolischen Rand und Konzentration in der Mitte. Saftigkeit ist der Name des Spiels, mit lebendiger Frische und leicht phenolischer, Pfirsich- und Zitronen-haften Länge. (Knochentrocken).
große Typizität und ausgezeichnete Spannung
Herkunft: Deidesheim, Mittelhaardt - Pfalz | Rebsorte: 100 % Riesling | Oberboden: Lehm, sandiger Ton | Unterboden: Buntsandsteinverwitterung, Sandsteingerölle, Kalkverwitterung | Ausbau: Holzfass | Klassifikation: Grosses Gewächs |
| Alkoholgehalt: | 12,5% vol., 14,0% vol. |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Pfalz |
| Ausbaubehältnis: | Holzfass diverse Größen |
| Eigenbewertung: | 95 - 96 / 100 |
| Füllmenge: | 750 ml |
| Gärung: | Spontangärung |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Jahrgang: | 2019, 2022 |
| Mitglied: | VDP |
| Mundgefühl: | kräftig |
| Rebsorte/n: | Riesling |
| Restzucker: | 3,5 g / Ltr. |
| Trinktemperatur: | 9 °C |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weinstil: | trocken |
| Weintyp: | Weißwein |
| sonstige Angaben: | enthält Sulfite |
