2022 Riesling Gundersheimer Erste Lage - Wittmann -bio-
extraprima 93 | Parker 94 | Suckling 94 |
Erste Lage-Riesling auf GG-Niveau
extraprima 93 | Der Gundersheimer Erste Lage-Riesling kommt aus der Lage Höllenbrand, in der Nachbarschaft zum berühmten GG Morstein. Hier finden sich schwere Tonmergelschichten im Oberboden und massive Kalksteinfelsen im Untergrund. Offen und saftig, mit grünlich fructosigem Antlitz und auch sehr präsenter Tiefe, erscheint der 22er Gundersheimer Erste Lage-Riesling extrem ansprechend im Geruch. Total frisch, hochpräzise und kühl in der Fruchtaromatik, vollreif und intensiv. Saftig und rassig im Mund, wirkt er ein wenig schlanker als es die doch fülligere Nase suggeriert. Sehr straff, differenziert und salzig, mit viel innerem Druck und ausgezeichneter, linearer Struktur, erzeugt er einen rassigen Verlauf mit sehr guter Fülle, bleibt immer straff und genau ausgezirkelt. Lang, mineralisch und intensiv ist dieser Riesling qualitativ locker auf GG-Niveau.
intensive Citrus-Frische und dramatisches Finale
Parker 94 | Entirely from the Höllenbrand cru and from limestone topped by heavy clayey marls, vinified in two stücks and bottled 10 days before I tasted it in early July, the 2022 Gundersheimer Riesling 1G opens with an intense and dense, deep and flinty yet also still reductive bouquet of ripe and lush yellow fruits. Fresh and finessed on the first palate, this is a medium to full-bodied, pure, mineral and tensioned Riesling with fine tannins and an intense, citric-fresh and dramatic finish. It was certainly still nervous so soon after the bottling, but it is doubtlessly an impressive Höllenbrand. 12.3% alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine in July 2023.
wunderbares Zusammenspiel von Citrus, Steinobst und Kräutern
Suckling 94 | What a wonderful interplay of citrus, stone fruit and fresh herb aromas. Very subtle chalky minerality that builds and builds at the long focused finish. Excellent aging potential! From the Hollenbrand site. From biodynamically grown grapes with Respekt certification. Drink or hold.
| Alkoholgehalt: | 12,5% vol. |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Rheinhessen |
| Ausbaubehältnis: | großes Holzfass (1200 Liter +) |
| Bio-Zertifizierung: | DE - ÖKO - 022 |
| Eigenbewertung: | 93 / 100 |
| Füllmenge: | 750 ml |
| Gärung: | Spontangärung |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Jahrgang: | 2022 |
| Mitglied: | VDP |
| Mundgefühl: | kräftig |
| Rebsorte/n: | Riesling |
| Trinkreife: | bis 2035 |
| Trinktemperatur: | 10 °C |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weinstil: | trocken |
| Weintyp: | Bio - Zertfiziert, Weißwein |
| sonstige Angaben: | enthält Sulfite |
Westhofen ist ein Kleinort im Wonnegau, an dessen Marktplatz sich Fachwerkhäuser und Denkmäler reihen. Von hier kommen auch einige der besten Riesling-Lagen Rheinhessens: AULERDE, KIRCHSPIEL und MORSTEIN. Die Familie Wittmann aus Westhofen blickt auf eine lange Weinbautradition. Erstmals urkundlich erwähnt wurden die Wittmanns im Jahr 1663. Ihr bis zu 9 Meter tief ins Erdreich gegrabenes Kellergewölbe datiert von 1829. Hier treffen moderne Kellertechnik auf alte und neue Holzfässer, sowie intelligente Innovation auf wohl behütete Tradition. Vater Günter Wittmann führte den 25-Hektar-Betrieb bereits 1990 zum ökologischen Anbau, weil er überzeugt war, damit die Traubenqualität steigern zu können. Sohn Philipp ist im Keller verantwortlich und gibt den Gewächsen seit vielen Jahren eine klare Handschrift. "Der Wein wird um so besser, je mehr man ihn in Ruhe lässt", sagt Philipp Wittmann. Das angewandte Prinzip ist extrem qualitätsorientiert: Biodynamische Bewirtschaftung, 100% Handlese, niedrige Erträge, 4-18 Stunden Schalenkontakt, keine Reinzuchthefen, langer Hefeausbau mit möglichst nur einer Bewegung des Weins, keine Schönung, grobe Filtration. Das Ergebnis sind wunderbar balancierte, saubere, sortentypische Weine mit großer Saftigkeit, schmelzig-reifer Frucht und einem langen Leben. Das gilt genauso für die einfachen Gutsweine und die Lagenselektionen bis hin zu den Grossen Gewächsen. Hier setzt der GG MORSTEIN permanent Maßstäbe. Er zählt zu den absolut besten Rieslingen Deutschlands und steht auf einer Höhe mit DÖNNHOFFs HERMANNSHÖHLE sowie KIESELBERG und PECHSTEIN vom Weingut VON WINNING oder dem FELSENBERG von SCHÄFER-FRÖHLICH.