extraprima 96 | Parker 95 | Galloni 94-96 | Suckling 98 |
allumfassendes Riesling-Erlebnis mit leichtfüßiger Intensität
extraprima 96 | Verhaltene, noch verschlossene Nase, etwas Wachs im Obertonbereich, jugendlich in sich gekehrt. Frisch und vibrierend auf der Zunge, satt und reif, sehr klar und rassig, mit viel Schmelz und hoher Konzentration. Ein ganz langsamer Riesling, der sich noch entfalten will. Die Struktur zeigt bereits, wie weit und engmaschig sich die Aromatik ausbreiten wird. Immer fein gewoben, ewig lang und konzentriert. Toller, rassiger, weit gefasster und allumfassender Riesling mit grandioser Intensität, die allerdings so leichtfüßig und unbeschwert erscheint, wie es eben nur bei ganz großen Weinen der Fall ist. 12,5% Alkohol.
Die Reben des Kirchspiels wachsen im oberen Teil der Lage mit einer Steigung von bis zu 30 %. Wie ein antikes Amphitheater liegen sie zum Rhein hin gewandt und empfangen die ersten Sonnenstrahlen am Morgen. Die Weinberge sind mit ihrer Ost- bis Südostausrichtung von den kalten Westwinden geschützt und schaffen so das hervorragende Kleinklima des Kirchspiels. Vor allem Tonmergel mit Kalksteineinlagerungen sowie Kalksteinverwitterungslehm verleihen dem Kirchspiel seinen unverwechselbaren, würzig-eleganten Charakter.
reintönig, salzig und intensiv...dabei auch elegant
Parker 95 | The 2022 Brunnenhäuschen Westhofen Riesling GG opens with a beautifully pure, refined and elegant bouquet from red-colored clay soils covering limestone rocks. The nose is deep, pure and saline, dense and intense but elegant, with yeasty notes intertwined with ripe and concentrated but lush fruit aromas. Very complex and pure on the palate, this is a full-bodied, refined, precise and elegant, seamlessly textured and enormously saline-finishing Riesling from limestone soils with marl layers. It's a fascinating complex and highly refined Riesling. 12.5% stated alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine in July 2023.
lebendig, superfokussiert und kristallin
Suckling 98 | What a breathtakingly vibrant and delicate nose this great riesling GG has! A ray of light falls through a high window and falls on the floor at your feet. Super-focused and crystalline on the medium-bodied palate where the power is masterfully underplayed. This has an exotic side, but it is so restrained. Incredibly long, pure finish. From biodynamically grown grapes with Respekt certification. Drinkable now, but best from 2024.
Alkoholgehalt: | 12,5% vol. |
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Bio-Zertifizierung: | DE - ÖKO - 022 |
Eigenbewertung: | 96 / 100 |
Jahrgang: | 2022 |
Trinkreife: | bis 2040 |
![Weingut Wittmann](https://extraprima-weinversand.de/media/5a/65/f8/1695895468/weingut-wittmann-logo.jpg?ts=1724917402)
Westhofen ist ein Kleinort im Wonnegau, an dessen Marktplatz sich Fachwerkhäuser und Denkmäler reihen. Von hier kommen auch einige der besten Riesling-Lagen Rheinhessens: AULERDE, KIRCHSPIEL und MORSTEIN. Die Familie Wittmann aus Westhofen blickt auf eine lange Weinbautradition. Erstmals urkundlich erwähnt wurden die Wittmanns im Jahr 1663. Ihr bis zu 9 Meter tief ins Erdreich gegrabenes Kellergewölbe datiert von 1829. Hier treffen moderne Kellertechnik auf alte und neue Holzfässer, sowie intelligente Innovation auf wohl behütete Tradition. Vater Günter Wittmann führte den 25-Hektar-Betrieb bereits 1990 zum ökologischen Anbau, weil er überzeugt war, damit die Traubenqualität steigern zu können. Sohn Philipp ist im Keller verantwortlich und gibt den Gewächsen seit vielen Jahren eine klare Handschrift. "Der Wein wird um so besser, je mehr man ihn in Ruhe lässt", sagt Philipp Wittmann. Das angewandte Prinzip ist extrem qualitätsorientiert: Biodynamische Bewirtschaftung, 100% Handlese, niedrige Erträge, 4-18 Stunden Schalenkontakt, keine Reinzuchthefen, langer Hefeausbau mit möglichst nur einer Bewegung des Weins, keine Schönung, grobe Filtration. Das Ergebnis sind wunderbar balancierte, saubere, sortentypische Weine mit großer Saftigkeit, schmelzig-reifer Frucht und einem langen Leben. Das gilt genauso für die einfachen Gutsweine und die Lagenselektionen bis hin zu den Grossen Gewächsen. Hier setzt der GG MORSTEIN permanent Maßstäbe. Er zählt zu den absolut besten Rieslingen Deutschlands und steht auf einer Höhe mit DÖNNHOFFs HERMANNSHÖHLE sowie KIESELBERG und PECHSTEIN vom Weingut VON WINNING oder dem FELSENBERG von SCHÄFER-FRÖHLICH.