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2023 Château Capbern – St.-Estèphe

Capbern ist das Schwestergut vom grandiosen Calon-Ségur und eines der führenden Cru Bourgeois.

extraprima 92-95 | Parkers WA 91-93 | Suckling 93-94 | Alexandre Ma 92-93 | JM Quarin 92 | Galloni 90-92 | WeinWisser 17/20 |

dunkelfruchtig, konzentriert und frisch

extraprima 92-95 | Der gelungene Capbern besteht aus 69% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot und je 1% Cabernet Franc und Petit Verdot mit 14,6% Alkohol. Die Weinberge werden noch weitere 5 Jahre restrukturiert mit verbessertem Klonmaterial und höherer Stockdichte. Der Ertrag lag bei 45 hl/ha, der Ausbau erfolgt in 60% neuen Fässern. Dunkle, satte Farbe. Feine, dunkelfruchtige Nase mit enorm geschliffener, süßer Fruchtkomponente und delikat schokoladiger Kopfnote. Satt, tiefgründig und elegant wirkt der Capbern von sener Fülle wie ein Wein mit 13% Alkohol. Sehr konzentriert, verdichtet und dunkelbeerig, etwas likörig, aber nicht breit, sondern total frisch und klar. Saftig und sehr durchdringend, fruchtbetont und lang. Einer der konzentriertesten Capberns der letzten Jahre!

dunkle Beeren mit Lakritze und Gewürzen

Parkers WA 91-93 | A serious, brooding wine, the 2023 Capbern offers up aromas of cassis and dark berries mingled with licorice and spices. Medium to full-bodied, fleshy and layered, with good depth and concentration, it's built around lively acids and powdery tannins. It's a blend of 69% Cabernet Sauvignon (an unusually high proportion for Capbern) and 29% Merlot with the balance Cabernet Franc and Petit Verdot.

knackige dunkle Frucht mit Finesse und Rasse

Suckling 93-94 | There is clarity and freshness to this, with crunchy dark fruit, cedar and blackberry. It’s medium-bodied, racy and fine. Lead pencil at the end. More precise than 2022. 69% cabernet sauvignon, 29% merlot, 1% cabernet franc and 1% petit verdot.

HINWEIS: Bitte beachten Sie auch die Verfügbarkeit des Jahrgangs 2022 in Subskription für 26,80 € hier

 

Alkoholgehalt: 14,5% vol.
Anbaugebiet: St.-Estèphe
Ausbaubehältnis: Barrique
Eigenbewertung: 92 - 95 / 100
Füllmenge: 750 ml
Herkunftsland: Frankreich
Jahrgang: 2023
Mundgefühl: frisch, konzentriert, kräftig
Rebsorte/n: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Trinkreife: ab 2028, bis 2035
Trinktemperatur: 18 °C
Verschluss: Naturkork
Weinstil: trocken
Weintyp: Rotwein
sonstige Angaben: enthält Sulfite