2021 Etna Rosso Santo Spirito - Tenuta delle Terre Nere
Der Santo Spirito von der Tenuta Delle Terre Nere ist ein hochfeiner, burgundisch anmutender Rotwein vom Ätna auf Sizilien. Feinste, rote Früchte udn seidige Struktur.
Produktnummer:
140017
Erzeuger:
Tenuta delle Terre Nere
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Tenuta delle Terre Nere, Marc de Grazia, Contrada, Strada Comunale Calderara, 95036 Randazzo CT, Italien
Galloni 93 | Suckling 96 |
finessenreicher Lagenwein vom Etna
Galloni 93 | Der 2021 Etna Rosso Santo Sprito hat einen dunklen und staubigen Charakter, dem man nicht widerstehen kann. Er entfaltet langsam einen Kern aus zerdrückten Himbeeren, Minzblättern und Salbei. Er ist seidig und raffiniert, mit kühlender Säure und hübschen Erdbeerfrüchten, die durch rosige Blüten im Inneren ergänzt werden. Eine Kaskade von Lakritze und knackig-säuerlichen Preiselbeeren bestimmt das Finale, während der 2021er jugendlich-spannend ausklingt und fast die Wangen einschnürt, aber nur leicht strukturiert ist. Geduld wird empfohlen, aber es wird schwer sein, sie zu bewahren.
rote Früchte und feines Säurespiel
Suckling 96 | This shows notes of darker berries with red licorice and fresh ripe peaches. Intense with hints of moist clay soil and bark undertones. Full and steady on the palate with a firm backbone of chalky tannins that go on for minutes. Lot of tension and energy. Stays long on the palate, turning to a more smooth and powdery mouthfeel. Needs some time. Try after 2025.
viel Rückgrat mit kalkigen Tanninen
| Alkoholgehalt: | 14,5% vol. |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Sizilien |
| Ausbaubehältnis: | Barrique, Fuder ( ca. 1000 Liter Holzfass ), Tonneaux (ca.500 Liter Holzfass) |
| Füllmenge: | 750 ml |
| Gärung: | Spontangärung |
| Herkunftsland: | Italien |
| Jahrgang: | 2021 |
| Mundgefühl: | kräftig |
| Rebsorte/n: | Nerello Capuccio, Nerello Mascalese |
| Trinkreife: | bis 2035 |
| Trinktemperatur: | 18 °C |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weinstil: | trocken |
| Weintyp: | Rotwein |
| sonstige Angaben: | enthält Sulfite |
Tenuta delle Terre Nere