2016 Brunello di Montalcino Helichrysum - San Polino -bio-

extraprima 98 | Suckling 98 | Parker 94 |

einer der besten Brunello aller Zeiten!

extraprima 98 | Der Helichrysum ist deutlich dunkler in der Farbe als der einfache Brunello von San Polino und zeigt mehr Extrakt, mit tiefen Kirchenfenstern am Kelch. Deutlich jugendlicher und verschlossener im Geruch, besitzt der Helichrysum eine brachiale, wuchtige Nase mit wesentlich mehr Agrumen und fleischiger Würze als der Basis-Brunello. Letzterer ist weitaus mehr fruchtbetont, der Helichrysum ist deutlich jugendlicher und ein absolut großer, entwicklungsbedürftiger, raumgreifender Brunello. Ungemein engmaschig, hochverdichtet und enorm weit aufgespannter Sangiovese am Gaumen. Ein grandioser Helichrysum der eindeutig an den genialen 2010er erinnert, der damals die 100 Punkte bei Suckling erhalten hatte. So überflügelt der 2016er eindeutig auch den schwelgeriwschen, sofort zugänglichen 2015er, der sich schnell zum großen Spaßwein entwickeln konnte. Das wird der 2016er in dieser Form nie sein, denn er fordert auch eine gewisse Schulung um diese noblen Gerbstoffe, feine Säurespannung und grandiose Balance richtig einzuschätzen. Ein weniger erfahrener Genießer wird vermutlich den 2015er bevorzugen. Wer die Welt der großen Weine bereits etwas bereist hat, wird sich mit einem breiten Lächeln in den Sessel zurücklehnen und daran freuen welchen unglaublich preiswerten Spitzenwein er gerade im Gals hat. Die ganz süßlich durchdringenden Agrumennoten kriechen durch jeden Schlitz im Mundraum und bevölkern Duftapparat und Rachen mit einer betörenden Tiefe. Die Gerbstoffe sind energiegeladen, reichhaltig und grandios feinkörnig, mit druckvoll engmaschigem Verlauf, der minutenlang im Nachhall stehenbleibt und sich mit seiner überwältigenden, immer nachstrahlenden Süße und den wuchtigen Gerbstoffen zu einem haptisch wahrnehmbaren, dreidimensionalen Aromenstrang verdichtet. Dieser grandiose Brunello ist eine Tour de Force für Sangiovese, ein echter Meilenstein, ein baumfester Charakter und Fels in der Gerbstoffbrandung. Einfach legendär. 14,5% Alkohol

Wirklich komplex mit wundervoller Fruchttiefe und cremigen Tanninen

Suckling 98 | Wow. This is really complex on the nose with black cherries, mushrooms, dried flowers and cedar. Some crushed stone and dry earth or tile. This is full-bodied and very layered with wonderful depth of fruit and creamy tannins. It’s focused and serene. Better than 2015. From organically grown grapes. Try in 2024 and onwards.