2022 Etna Rosso - Tenuta delle Terre nere -bio-

extraprima 92 | Galloni 92+ |

explosiver, frischer Rotwein vom Etna in Sizilien

extraprima 92 | Zarte, etwas mehr gereifte Farbe als sonst, was vermutlich auf den längeren Holzfassausbau von etwa 14 Monaten zurückzuführen ist. Der Etna Rosso 2022 hat eine ganz tiefe, verführerisch elegante und finessenreich zartfruchtige Nase mit floralen Nuancen und viel versteckter, roter Frucht im Hintergrund. Dieser rote Basis-Sizilianer vom Ätna besitzt noch mehr burgundische Ansprache als seine Vorgänger. Duftig, verführerisch tiefgründig und seidig in der Aromatik. Samtener, abgerundeter Auftakt im Mund, sehr schmelzig und elegant verteilt sich sein fluider Gerbstoffteppich flugs kriechend, in jede Ecke um die Zunge herum. Darüber baut sich ein luftig delikates Gewebe mit samten-seidigen Fruchtnuancen und feinen Gewürzen auf. Alles scheint in Bewegung und durchweht von Energie, wie sanft wedelnde Wimpel in leichtem Wind. Versucht man diesen Wein zu beschreiben, gerät man unversehens in blumige Metaphern, denn anders gelingt es kaum ein treffendes Bild zu erzeugen. Von den Aromen und seiner haptisch einnehmenden Erscheinung schwebt der Etna Rosso 2022 irgendwo zwischen Nebbiolo im gerbstoffpräsenten Mittelstück und Pinot Noir im delikaten Nachhall. Ein großartiger Wein für Finessentrinker! Als Burgunder-Liebhaber findet man hier ein neues Spielfeld! Lang, trocken, strukturiert und wundervoll feinfruchtig. Der 2022er ist der bislang beste Basis-Etna von Terre Nere!

Finesse von Nerello Mascalese und Nerello Capuccio

Der einfache Etna rosso besteht aus etwa 97% Nerello Mascalese und 3% Nerello Capuccio. Er wächst auf vulkanischen Böden zwischen 600 und 900 Metern Höhe und reift in großen Holzfässern. Durch die Höhenlagen gewinnen die Rotweine vom Etna eine unglaubliche Finesse und Eleganz und haben mit 'normalen' süditalienischen Weinen wenig gemein. Die extreme Diversifikation der Böden und Mikroklimata sorgt für vielfältige Terroircharaktere in den Weinen, sodaß die Etna-Weine als die 'Burgunder des mediterranen Raumes' gelten.

extreme Diversifikation von Böden und Mikroklimata

Galloni 92+ | Der unglaublich würzige 2022 Etna Rosso entströmt dem Glas mit einem wilden Bouquet von Nelken und Weihrauch, das in getrocknete Kirschen und Salbei übergeht. Er ist seidig-weich, mit kühlender Säure, die den dichten Kern aus reifen roten Beerenfrüchten anhebt, während knackige mineralische Töne mitschwingen. Der 2022er endet unglaublich lang und nachhaltig, jedoch nur mit sanften Tanninen, und hinterlässt einen schönen Duft von Lavendel und Nelken, der noch lange nachhallt. Terre Nere legt mit seinem Etna Rosso die Messlatte immer höher; er verfügt jetzt über einen eigenen Fasskeller, der ermöglicht, den Wein 14 bis 16 Monate im Fass zu reifen.