2021 Chablis 1er Cru Mont de Milieu - Simonnet-Febvre
Der Chablis Premier Cru Mont de Milieu 2021 von Simonnet-Febvre ist einkreidiger, kräftiger Chardonnay mit tiefgründiger Struktur
Produktnummer:
225491
Erzeuger:
Simonnet-Febvre
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Simonnet-Febvre, 8 avenue d'Oberwesel, 89800 Chablis, Frankreich
Suckling 94 |
Zitrone und gelbe Grapefruit mit frischen Kräutern
Suckling 94 | Intensive Aromen von Zitronenquark und gelber Grapefruit sowie zarte Noten von Kräutern und Feuerstein vereinen sich mit einem überraschend kräftigen Körper und einer sehr knackigen Säure, die diesen Wein schnell über den Gaumen treibt. Langer kreidehaltiger Abgang. Ab 2024. 13,0% Alkohol.
kreidiger Chablis Premier Cru mit knackiger Säure
Das alteingesessene Haus Simonnet-Febvre aus Chablis gehört zu der berühmten Maison LOUIS LATOUR in Beaune. Das ist einer der besten und berühmtesten Négociants aus dem Burgund. Die Qualitäten konnten bei Simonnet-Febvre in den letzten Jahren enorm gesteigert werden, was bislang nur wenigen Journalisten aufgefallen zu sein scheint.
| Alkoholgehalt: | 13,0% vol. |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Burgund |
| Ausbaubehältnis: | Edelstahl |
| Füllmenge: | 750 ml |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Jahrgang: | 2021 |
| Mundgefühl: | kräftig, rassig schlank, salzig |
| Rebsorte/n: | Chardonnay |
| Trinkreife: | bis 2030 |
| Trinktemperatur: | 10 °C |
| Verschluss: | Diam5 |
| Weinstil: | trocken |
| Weintyp: | Weißwein |
| sonstige Angaben: | enthält Sulfite |
