2023 Freistil Gelber Muskateller & Goldmuskateller - Kuhn
extraprima 89 |
unkomplizierter, fruchtbetoner Weißwein mit Saft
extraprima 90 | Beim unkompliziert fruchtbetonten Freistil kommen die Rebsorten Gelber Muskateller und Goldmuskateller zum Einsatz. Schreibt man diese auf das Etikett, findet der Wein nur bedingten Absatz. Als ‘Freistil‘ konnte sich dieser Weißwein von Philipp Kuhn deutlich besser etablieren. Fructosig-frisch und lockerflockig kommt dieser fröhlich leichte Weißwein daher. Die zarten 11,5% Alkohol kommen mit nur 4 Gramm Restzucker aus, daher ist der Freistil von seiner Fruchtigkeit auch nicht überladen, sondern zeigt saftiges Spiel mit schöner Gerbstoffpräsenz. Ein toller Wein beispielsweise zu Blattsalat mit fruchtigem Dressing.
ein idealer Begleiter für Blattsalate
Philipp Kuhn schreibt über den Freistil 2023: Der Muskateller ist ein Pfälzer Klassiker und als Naturrebe schon sehr lange beheimatet. Die Rebsorte bringt saftige, leichtere Weine mit verträglicher Säure hervor. Das Aromenspektrum hat einen ganz eigenen Charakter: Intensive grüne Äpfel, frischgemähtes Heu, dezente Noten von Anis und ein hochreifer Stachelbeerduft untermalt mit dezenten Anklängen von Mango kennzeichnen diesen herrlichen Sommerwein.
| Alkoholgehalt: | 11,5% vol. |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Pfalz |
| Ausbaubehältnis: | Edelstahl |
| Eigenbewertung: | 89 / 100 |
| Füllmenge: | 750 ml |
| Gärung: | Spontangärung |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Jahrgang: | 2023 |
| Mitglied: | VDP |
| Mundgefühl: | fruchtbetont, leicht |
| Rebsorte/n: | Gelber Muskateller, Goldmuskateller |
| Restzucker: | 4 Gramm / Liter |
| Trinkreife: | sofort |
| Trinktemperatur: | 9 °C |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weinstil: | trocken |
| Weintyp: | Weißwein |
| sonstige Angaben: | enthält Sulfite |
