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2000 Vintage Port - Graham's

Der Vintage Port von Graham's aus dem Jahrgang 2000 ist nun wunderbar ausgereift und trinkbereit mit großer Fruchtfülle

extraprima 96 | Parker 94 | Suckling 94 |

wundervoll gereifter Jahrgangs-Port

extraprima 96 | Der Graham’s Vintage Port 2000 zeigte sich auf der Prowein im Jahr 2022 ganz tiefgründig und grandios füllig. Ein klassischer Vintage Port, wunderbar gereift mit großer, teeriger Würze und enormer Vielschichtigkeit. Kompakt und sehr konzentriert besitzt er eine grandiose Gerbstoffausbeute, die ewig lang im Mund nachhallt. Seine reichhaltige Aromatik ist fein abgepuffert von der saftigen Extraktsüße in einer dichten Gerbstoffhülle. Ein begeisternder, sehr ausgewogener Jahrgangs-Port von ausgezeichneter Präsenz.

unkompliziert und mit großartiger Fruchtausbeute

Parker 94 | Der 2020 Vintage Port ist eine Mischung aus 25 % Touriga Nacional, 40 % Touriga Franca, 22 % Sousão und verschiedenen anderen, darunter eine Mischung aus alten Reben. Nach 18 Monaten in alten Eichenfässern weist er 118 Gramm Restzucker auf. Wahrscheinlich hat dieser Wein aufgrund der Zweihundertjahrfeier von Graham einen kleinen zusätzlichen Schub in Bezug auf seine Deklaration erhalten, daher ist er ein ziemlich gelungenes Exemplar. Er ist süß und unkompliziert zeigt er sich mit ein paar Stunden Belüftung. Zuerst öffnet er sich schroff und kantig, um sich dann in einen schönen Portwein mit großer Frucht und guter Struktur zu verwandeln. Er braucht noch etwas Zeit, sollte sich weiterentwickeln und weiter verbessern. Wenn er dort ankommt, wo er hingehört, wird er köstlich sein. Jetzt schon trinkbar, sollte man planen ihn im Keller einzulagern. Von dieser limitierten Auflage zur Zweihundertjahrfeier wurden 3.000 Flaschen hergestellt.

Pflaumen und Beeren mit vielschichtigem Charakter

Suckling 94 | Ein praller und saftiger Graham mit viel Jod, Pflaume und süßem Beerencharakter. Auch etwas Kräutern und Minze. Mittel bis vollmundig, sehr süß und geschmackvoll mit viel Länge. Feine Tannine und vielschichtiger Charakter. Frisch und köstlich. 3.000 Flaschen. Ein Wein für den frühen Genuss. Nach 2028 probieren.

Alkoholgehalt: 20% vol.
Anbaugebiet: Douro
Ausbaubehältnis: Barrique
Eigenbewertung: 96 / 100
Füllmenge: 750 ml
Gärung: Mischung aus Spontangärung und Reinzuchthefe
Herkunftsland: Portugal
Jahrgang: 2000
Mundgefühl: Blockbuster
Rebsorte/n: traditionelle Rebsorten aus dem Douro-Tal
Trinktemperatur: 16 °C
Verschluss: Naturkork
Weinstil: restsüß
Weintyp: Dessertwein, Rotwein
sonstige Angaben: enthält Sulfite
Graham's

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