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2018 Domaine de l'Aurage - Castillon

Domaine de l' Aurage ist der mächtige Castillon von Louis Mitjavile, dem Sohn von Francois Mitjavile von Tertre-Rôteboeuf in Saint-Emilion

extraprima 93 | Weinwisser 18/20 |  

eine ganz besondere Winzer-Familie: die Mitjaviles

Domaine de l'Aurage ist der Castillon von Francois Mitjaviles Sohn Louis. Er ist immer der wuchtigste aller Castillons und wird genau nach dem Prinzip von Tertre-Rôteboeuf erzeugt und in 100% neuen Fässern ausgebaut.

der überwältigendste Wein aus Castillon

extraprima 92-93 | Der Aurage ist wie immer der massivste und krasseste Wein unter den Castillons. Er besteht aus 95% Merlot und 5% Cabernet Franc. Wie alle Weine der Familie Mitjavile reift er in 100% neuen Fässern (Tertre-Rôteboeuf in Saint-Emilion) und erreichte 15,5% Alkohol. Supersaftig und extrem üppig, massiv, dicht und intensiv, mit viel Saft im riesigen Körper, ewig weit und voll, ganz nach hinten durchsaftend mit gutem Fluss und reichhaltiger Gerbstofffülle, unglaublich würzig und überwältigend.

super-saftig und üppig, massiv und intensiv

Alkoholgehalt: 15% vol.
Anbaugebiet: Bordeaux
Ausbaubehältnis: Barrique
Eigenbewertung: 93 / 100
Füllmenge: 750 ml
Gärung: Spontangärung
Herkunftsland: Frankreich
Jahrgang: 2018
Mundgefühl: kräftig
Rebsorte/n: Cabernet Franc, Merlot
Trinktemperatur: 18 °C
Verschluss: Naturkork
Weinstil: trocken
Weintyp: Rotwein
sonstige Angaben: enthält Sulfite