2022 Château Canon-la-Gaffelière – St.-Emilion

extraprima 95-97 | Parker 94-96 | Suckling 97-98 | Galloni 94-96 |

ruhiger Fluss mit generöser Intensität und großer Strahlkraft

extraprima 95-97 | Der Canon-la-Gaffelière ist außerordentlich gelungen, zudem war der Ertrag mit stolzen 47 hl/ha vergleichsweise hoch. Die Lese fand vom 6.-22. September statt. Die Assemblage besteht aus 50% Merlot, 35% Cabernet Franc und 15% Cabernet Sauvignon mit 14,2% Alkohol. Der Ausbau erfolgt in 40% neuen Barriques.
Dunkle, satte Farbe. Im Geruch ist der Canon-la-Gaffelière noch etwas verschlossen mit rot- und dunkelfruchtigem Ansatz, saturiert und konzentriert im Hintergrund. Enorm reichhaltig, fleischig und verdichtet ist er von einer großartigen Extraktion erfüllt, besitzt eine generöse Intensität und enorme Gerbstoffausbeute, ganz rund und schmelzig mit immenser Tiefenstaffelung. Seine rote, füllige Frucht wirkt allumfassend am Gaumen. Ein großer Canon-la-Gaffelière mit großer Strahlkraft.

Beeren, Pflaumen, Irisblüten, Rosenblätter und glühende Kohle

Parker 94-96 | A blend of 50% Merlot, 35% Cabernet Franc and 15% Cabernet Sauvignon, the 2022 Canon la Gaffelière exhibits aromas of raspberries and plums, complemented by notions of iris, rose petals, incense and burning embers. Medium to full-bodied, ample and fleshy, it's supple, suave and sophisticated, with a lively core of fruit, powdery tannins and a long, saline finish.

rote Johannisbeeren, Schokolade und frische Kräuter

Suckling 97-98 | Redcurrants with dark chocolate and hints of fresh herbs like basil and thyme on the nose. Full-bodied with a beautiful center palate and a lovely fine tannin texture. Extremely long. Classy. 35% cabernet franc, 15% cabernet sauvignon and 50% merlot, From organically grown grapes.

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