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2022 Silvaner Gutswein - Rudolf May -bio-

Der einfache Silvaner von Rudolf May aus Franken ist ein brillanter Weißwein mit ausgezeichneter Saftigkeit und Spannung

extraprima 91 |

hervorragender Gutswein-Silvaner

extraprima 91 | Der Gutswein von Rudolf May ist einer der besten Basis-Silvaner, nicht nur aus Franken, sondern vielmehr aus ganz Deutschland und damit eigentlich weltweit. Der 2022er Silvaner Gutswein erreichte knapp unter 12% Alkohol und ist entsprechend leichtfüßig, mit rassig-schlanker Struktur und sehr guter Schmelzigkeit vom hohen Extrakt des Lesegutes. Denn die Trauben, das schmeckt sofort, waren offenbar ganz ausgereift und konzentriert. Lang und aromatisch glasklar erscheint er im Mund brillant und auf den Punkt gebracht. Sehr lebendiger Silvaner mit großer Klasse, zu einem sehr fairen Preis!

trocken, rassig und brillant auf dem Punkt

Alkoholgehalt: 12,0% vol.
Anbaugebiet: Franken
Ausbaubehältnis: Edelstahl
Bio-Zertifizierung: DE-ÖKO-006
Eigenbewertung: 91 / 100
Füllmenge: 750 ml
Gärung: Spontangärung
Herkunftsland: Deutschland
Jahrgang: 2022
Mitglied: VDP
Mundgefühl: leicht
Rebsorte/n: Silvaner
Restzucker: < 2g / Ltr.
Trinkreife: sofort
Trinktemperatur: 9 °C
Verschluss: Schraubverschluss
Weinstil: trocken
Weintyp: Bio - Zertfiziert, Weißwein
sonstige Angaben: enthält Sulfite