2017 Grüner Veltliner 'Steinberg' BIO

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  • Weinberghof Fritsch
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extraprima 90/100 Sauber, dicht und rassig, bringt der Steinberg eine unglaubliche... mehr
2017 Grüner Veltliner 'Steinberg' BIO

extraprima 90/100

Sauber, dicht und rassig, bringt der Steinberg eine unglaubliche Frucht  ganz locker-flockig in Position, wie es viele andere Betriebe erst auf dem Niveau ihrer ‚Ersten Lage‘-Weine vermögen. Sein Trinkfluss zeigt großartige Saftigkeit, die satte Frucht ist tief und reif, mit dem typischen Pfefferlton und rassig-mineralischer Struktur. Schlanke 12,5% Alkohol lassen ihn leicht und dennoch außerordentlich nachhaltig erscheinen.

Karl Fritsch beschreibt den Wein folgendermaßen:

Steile nach Südost ausgerichtete Lage aus Schiefer und Granit. Die Weine sind klar, leicht mineralisch und haben eine lebendige Frucht.

Gelb mit grünen Reflexen; zart tabakig unterlegte gelbe Frucht, ein Hauch von Golden Delicious, reife Tropenfruchtanklänge, feine Zitronenzesten. Elegant, saftige Steinobstnote, cremige Textur, von einer frischen Struktur getragen, mineralisch, feine Wiesenkräuter im Nachhall. Pikant und trinkanimierend.

 

Links zu 2017 Grüner Veltliner 'Steinberg' BIO
Jahrgang: 2017
Trinkreife: bis 2021
Weintyp: Weißwein, Bio - Zertfiziert
Weinstil: trocken
Rebsorte/n:: Grüner Veltliner
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Füllmenge: 750 ml
Herkunftsland: Österreich
Anbaugebiet: Wagram
Ausbaubehältnis: Edelstahl
Verschluss: Schraubverschluss
Gärung: Spontangärung
Mundgefühl: mittel-gewichtig
Trinktemperatur: 9 °C
sonstige Angaben: enthält Sulfite
Eigenbewertung: 90 / 100
Bio - Zertifizierung: AT - Bio - 402
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