2017 Filippo Lazio bianco IGT -bio-
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- Artikel-Nr.: VCB171
- Erzeuger: Villa Caviciana
- Bewertungen: extraprima 89
- Verantwortlicher Lebensmittel-Unternehmer: Società Agricola Villa Caviciana S.S., Loc. Tojena Caviciana, snc, 01025 Grotte Di Castro, Italien
extraprima 89 |
erstaunlich frisch und rassig
Verhaltene Nase mit dezent gereifter Sauvignon-Aromatik, etwas Exotik und guter, frischer Tiefe. Frisch und saftig auch im Mund, mit guter Struktur und delikat fructosiger Süße. Sehr klar und körperreich in der Mitte, zeigt sich hier wieder der Sauvignon mit frischer Ananas und saftiger Mango auf der Zunge. Die lebendige Säure mit straffem Zug und guter mineralischer Unterfütterung stiftet der zurückhaltende Chardonnay bei. Keineswegs alt oder gezehrt, zeigt der Filippo eine beeindruckende Frische und gute Tiefenstaffelung, für einen italienischen Weißwein von 2017 absolut verblüffend. Eine spannende Assemblage von Sauvignon und Chardonnay vom malerischen Lago di Bolsena. 13,5 % Alkohol.
beeindruckende Tiefe mit straffem Zug
| Jahrgang: | 2017 |
| Weintyp: | Bio - Zertfiziert, Weißwein |
| Weinstil: | trocken |
| Rebsorte/n: | Chardonnay, Sauvignon Blanc |
| Alkoholgehalt: | 13,5% vol. |
| Füllmenge: | 750 ml |
| Herkunftsland: | Italien |
| Anbaugebiet: | Latium |
| Ausbaubehältnis: | Edelstahl |
| Verschluss: | Naturkork |
| Gärung: | Mischung aus Spontangärung und Reinzuchthefe |
| Mundgefühl: | leicht, mittelgewichtig |
| Trinktemperatur: | 8 °C, 10 °C |
| sonstige Angaben: | enthält Sulfite |
| Eigenbewertung: | 89 / 100 |
| Bio-Zertifizierung: | IT - Bio - 006 |
2016 Faustina Lazio rosso IGT -bio- | MAG 1,5-Ltr. 
2016 Eleonora Lazio rosso IGT -bio- | MAG 1,5-Ltr. 
