2016 Corton-Charlemagne Grand Cru - Louis Latour

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2016 Corton-Charlemagne Grand Cru - Louis Latour

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Neben den zahlreich erzeugten Weinen der Maison Louis Latour aus zugekauften Trauben werden auf den 50 Hektar der hauseigenen Domaine Louis Latour in Aloxe-Corton hauptsächlich Premier und Grand Crus mit besonderer Aufmerksamkeit erzeugt. Seit 2008 vinifiziert der neue Kellermeister Boris Champy die Weine der Domaine. Champy legt etwas mehr Wert auf Extraktion als sein Vorgänger. Mit dem großen Jahrgang 2009 trat der stilistische Unterschied erstmals zum Vorschein, mit deutlich mehr Saftigkeit, Struktur und Kraft. Der Corton-Charlemagne Grand Cru ist einer der besten Weißweine des Burgund. Louis Latour verfügt über stolze 10 Hektar in dieser Lage und ist damit einer der größten Besitzer. Der 2015er war bereits ausgezeichnet, doch der überragende 2016er übertrifft viele seiner Vorgänger. Er zeigt sich sehr weit, ganz schwebend und mit beeindruckender Präsenz im Duft. Spannungsgeladen, tiefgründig und extrem lebendig, besitzt er enormen Biss und große Struktur mit einem weit gespannten Rahmen. Enorm lang und salzig im Nachhall ist es einer der besten Jahrgänge des Corton-Charlemagne unter dem sympathischen Louis-Fabrice Latour.

Links zu 2016 Corton-Charlemagne Grand Cru - Louis Latour
Jahrgang: 2016
Weintyp: Weißwein
Weinstil: trocken
Rebsorte/n:: Chardonnay
Alkoholgehalt: 14% vol.
Füllmenge: 750 ml
Herkunftsland: Frankreich
Anbaugebiet: Burgund
Ausbaubehältnis: Burgunder-Pièce
Verschluss: Naturkork
Gärung: Spontangärung
Mundgefühl: extrakräftig
Trinktemperatur: 12 °C
sonstige Angaben: enthält Sulfite
Eigenbewertung: 96 / 100
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