2011 Chassagne-Montrachet 1er Cru "Grandes Ruchottes"

2011 Chassagne-Montrachet 1er Cru "Grandes Ruchottes"
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  • 220926
  • Bernard Moreau
Grandes Ruchottes ist eine der besten Premier Cru-Lagen in Chassagne-Montrachet. Denn eigentlich... mehr
2011 Chassagne-Montrachet 1er Cru "Grandes Ruchottes"

Grandes Ruchottes ist eine der besten Premier Cru-Lagen in Chassagne-Montrachet. Denn eigentlich erinnern die Weine daraus eher an einen Grand Cru. Ganz mineralisch, hochverdichtet und druckvoll am Gaumen. Hier ist enorme Kraft und Fülle im Einsatz, der mächtige Körper mit seiner unglaublichen Intensität erzeugt eine große Spannung. Der lange, mineralisch geprägte Abgang komplettiert den Eindruck. Leider wird der Grandes Ruchottes immer nur in sehr kleinen Mengen erzeugt. Seiner habhaft zu werden ist daher gar nicht so einfach.

Links zu 2011 Chassagne-Montrachet 1er Cru "Grandes Ruchottes"
Jahrgang: 2011
Weintyp: Weißwein
Weinstil: trocken
Rebsorte/n:: Chardonnay
Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Füllmenge: 750 ml
Herkunftsland: Frankreich
Anbaugebiet: Burgund
Ausbaubehältnis: großes Holzfass (1200 Liter +)
Verschluss: Naturkork
Gärung: Spontangärung
Mundgefühl: extrakräftig
Trinktemperatur: 10 °C, 12 °C
sonstige Angaben: enthält Sulfite
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