2016 Costières de Nîmes "Excellence" blanc

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extraprima 91/100 Die weiße Cuvée Excellence wurde aus 70% Roussanne, 10% Grenache blanc und... mehr
2016 Costières de Nîmes "Excellence" blanc

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Die weiße Cuvée Excellence wurde aus 70% Roussanne, 10% Grenache blanc und 20% Viognier generiert. Roussanne steuert hier die Exotik bei, Viognier die satte Pfirsich-Frucht und der Grenache gibt Fülle und Schmelz. Vergoren und ausgebaut wurde er in Barriquefässern, von denen ein beträchtlicher Teil neu zum Einsatz gelangte. Blind verkostet würde man diesen ausgezeichneten Wein niemals in dieser Preisklasse vermuten. Stellen Sie diese Cuvée Excellence einem deutschen Winzer vor: Er wird es kaum fassen können! Dicht, satt und üppig, mit reifer, intensiver Frucht und ausgezeichneter Frische. Schmelziges Holz, sehr gute Rasse und Würze, satte, runde Art im Abgang. Zu intensiver, aromatisch-mediterraner Küche. Gerne mit vielen Kräutern und Gewürzen.

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Jahrgang: 2016
Trinkreife: bis 2020
Weintyp: Weißwein
Weinstil: trocken
Rebsorte/n:: Grenache blanc, Viognier, Rousanne
Alkoholgehalt: 14,5% vol.
Füllmenge: 750 ml
Herkunftsland: Frankreich
Anbaugebiet: Costières de Nîmes, Rhône
Ausbaubehältnis: Barrique
Verschluss: Naturkork
Mundgefühl: kräftig
Trinktemperatur: 7 °C
sonstige Angaben: enthält Sulfite
Eigenbewertung: 91 / 100
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