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- Artikel-Nr.: 220608
- Erzeuger: Château de Saint Cosme
- Bewertungen: extraprima 92 |
- Verantwortlicher Lebensmittel-Unternehmer: Château de Saint Cosme, Louis Barruol,126 Route des Florêts, 84190 Gigondas, Frankreich
extraprima 92 |
weißer Charakterwein der südlichen Rhône
extraprima 92 | Mit dem Les Deux Albion erzeugt Louis Barruol einen der spannendsten Weißweine der südlichen Rhône, der in seiner kühlen, besonnenen Ausrichtung eher einen Charakter der nördlichen Rhône in sich trägt. Bis vor einigen Jahren wurde er als Côtes-du-Rhône gefüllt, mittlerweile rangiert er als IGP der Principauté d'Orange. Denn Louis Barruol hat zwischen 2014 und 2017 neue Reben bei Saint Martin auf reinem Kalkstein gepflanzt. Der 2022er Les Deux Albion besteht aus 30% Viognier, 30% Picpoul, 20% Marsanne, 6% Clairette, 6% Ugni Blanc, 5% Bourboulenc und 3% einer Saint Cosme genannten, autochtonen Rebsorte. 40% des Mostes wird in Demi-Muids vergoren, 50% in Barriquefässern und der Rest im Tank. Der lange Hefeausbau verleiht dem Deux Albion eine gewisse Cremigkeit und seidenen Schmelz. Trotz der langen, trockenen Hitzeperiode des Sommers verfügt der Deux Albion 2022 über eine außergewöhnliche Frische und lebendige Säure. Das rührt auch daher, dass Louis bewusst einige säurereicheren Rebsorten wie Ugni Blanc gepflanzt hatte, um dem warmen Klima zu entgegnen. Rassig, tiefgründig und vielschichtig lang findet man getrocknete Aprikosen, weiße Blüten, Wassermelone und Papaya im Aromen-Spektrum. Ein generöser, sehr einnehmender Weißwein mit ganz eigenem Charakter.
einzigartiges potpourrie von Rebsorten
Jahrgang: | 2022 |
Weintyp: | Weißwein |
Weinstil: | trocken |
Rebsorte/n: | Bourboulenc, Clairette, Marsanne, Picpoul, Ugni Blanc, Viognier |
Alkoholgehalt: | 12,5% vol. |
Füllmenge: | 750 ml |
Herkunftsland: | Frankreich |
Anbaugebiet: | Rhône |
Ausbaubehältnis: | Barrique, Demi Muids (600 Liter), Edelstahl |
Verschluss: | Naturkork |
Gärung: | Mischung aus Spontangärung und Reinzuchthefe |
Mundgefühl: | kräftig |
Trinktemperatur: | 10 °C |
sonstige Angaben: | enthält Sulfite |
Bio-Zertifizierung: | FR - Bio - 01 |