2018 Riesling Kirchspiel GG - Wittmann -bio-

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  • Weingut Wittmann
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extraprima 94/100 | WeinWisser 18/20 Die Reben des Kirchspiels wachsen im oberen Teil der... mehr
2018 Riesling Kirchspiel GG - Wittmann -bio-

extraprima 94/100 | WeinWisser 18/20

Die Reben des Kirchspiels wachsen im oberen Teil der Lage mit einer Steigung von bis zu 30 %. Wie ein antikes Amphitheater liegen sie zum Rhein hin gewandt und empfangen die ersten Sonnenstrahlen am Morgen. Die Weinberge sind mit ihrer Ost- bis Südostausrichtung von den kalten Westwinden geschützt und schaffen so das hervorragende Kleinklima des Kirchspiels. Vor allem Tonmergel mit Kalksteineinlagerungen sowie Kalksteinverwitterungslehm verleihen dem Kirchspiel seinen unverwechselbaren, würzig eleganten Charakter. Das Kirchspiel von Wittmann ist in 2018 exzellent gelungen! Leuchtende, intensive Farbe. Sehr weit tragendes Geruchsbild, zurückhaltend und doch tiefgründig, reif und einladend. Druckvoll und generös im Mund, superlocker und weit gefächert. Mit feiner Schmelzigkeit und kerniger Säure, sehr drahtig, geradlinig und nachhaltig fest am Gaumen. Ein tolles Kirschspiel mit grandiosem Feuer im Abgang, enormer Präsenz und verblüffender Leichtigkeit.

13,0 % | bis 2040 | Rebsorte: 100% Riesling | Herkunft: Westhofen, Rheinhessen | Boden: Tonmergel, Kalkstein und Lehm | Anbau: ökologisch

Links zu 2018 Riesling Kirchspiel GG - Wittmann -bio-
Jahrgang: 2018
Mitglied: VDP
Trinkreife: bis 2040
Weintyp: Weißwein
Weinstil: trocken
Rebsorte/n:: Riesling
Alkoholgehalt: 13,0% vol.
Füllmenge: 750 ml
Herkunftsland: Deutschland
Anbaugebiet: Rheinhessen
Ausbaubehältnis: großes Holzfass (1200 Liter +)
Verschluss: Naturkork
Gärung: Spontangärung
Mundgefühl: kräftig
Trinktemperatur: 10 °C
sonstige Angaben: enthält Sulfite
Eigenbewertung: 94 / 100
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