2018 Riesling Kreuznacher Kahlenberg - Dönnhoff

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  • 520089
  • Weingut Hermann Dönnhoff
  • extraprima 93/100
extraprima 93/100 Die beiden Ersten Lagen von Dönnhoff, Kahlenberg und Höllenpfad aus 2018,... mehr
2018 Riesling Kreuznacher Kahlenberg - Dönnhoff

extraprima 93/100

Die beiden Ersten Lagen von Dönnhoff, Kahlenberg und Höllenpfad aus 2018, sind absolut faszinierende Rieslinge. Mit 12,5 % Alkohol und feinen 5 Gramm Restzucker zeigen sie eine geradezu bebende Struktur. Sehr stoffig und füllig im Mund, besitzt der Kahlenberg enormen Druck und große Dichte. Sehr körperreich und kraftvoll, mit jugendlicher Spannung und salziger Intensität, sehr tief und klar. Dies ist der beste Kahlenberg seit Jahren, enorm lang. In der erstklassigen Südhanglage wachsen die Reben auf Böden von Quarzit und Verwitterung des Rotliegenden. Der Kahlenberg ist die höchstbewertete Lage von Bad Kreuznach. Das Alter der Reben liegt zwischen 25–45 Jahre, die Erträge um 35hl/ha. Die selektive Lese erfolgt ausschließlich per Hand. Vergärung und Reifung findet in Edelstahl und großen Eichenholzfässern statt.

Links zu 2018 Riesling Kreuznacher Kahlenberg - Dönnhoff
Jahrgang: 2018
Mitglied: VDP
Trinkreife: bis 2024
Weintyp: Weißwein
Weinstil: trocken
Rebsorte/n:: Riesling
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Füllmenge: 750 ml
Herkunftsland: Deutschland
Anbaugebiet: Nahe
Ausbaubehältnis: Edelstahl, großes Holzfass (1200 Liter +)
Verschluss: Naturkork
Mundgefühl: mittel-gewichtig
Trinktemperatur: 10 °C
sonstige Angaben: enthält Sulfite
Eigenbewertung: 93 / 100
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