2016 Riesling 'Aulerde' Grosses Gewächs | Magnum

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  • Weingut Wittmann
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extraprima 93/100 Die jugendliche Aulerde zeigt ein noch verhaltenes Aroma im Geruch, nicht... mehr
2016 Riesling 'Aulerde' Grosses Gewächs | Magnum

extraprima 93/100

Die jugendliche Aulerde zeigt ein noch verhaltenes Aroma im Geruch, nicht so ausdrucksstark wie 2015, jedoch mit guter, tiefer Präsenz und feinen, kühlen Würzaromen. Dicht am Gaumen, sehr fest gewoben, engmaschig, kernig und absolut ausgereift, wenn auch aromatisch zu diesem Zeitpunkt nicht mit der maximalen Ausdruckskraft. Das kommt mit der Flaschenreife. Sehr geschmeidige Textur, rassiger, durchziehender Riesling mit kühler Adstringenz, ganz sauber, satt, nachhaltig und kernig. 12,5% Alkohol.

 

Links zu 2016 Riesling 'Aulerde' Grosses Gewächs | Magnum
Jahrgang: 2016
Mitglied: VDP
Trinkreife: bis 2026
Weintyp: Weißwein
Weinstil: trocken
Rebsorte/n:: Riesling
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Füllmenge: 1500 ml
Herkunftsland: Deutschland
Anbaugebiet: Rheinhessen
Ausbaubehältnis: 600 L Holzfass, großes Holzfass (1200 Liter +)
Verschluss: Naturkork
Gärung: Spontangärung
Mundgefühl: kräftig
Trinktemperatur: 10 °C
sonstige Angaben: enthält Sulfite
Eigenbewertung: 93 / 100
Bio - Zertifizierung: DE - ÖKO - 022
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