2015 Riesling 'Aulerde' Grosses Gewächs BIO

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  • 520004
  • Weingut Wittmann
  • extraprima 93/100
extraprima 93/100 Leuchtende Farbe, dicht. Verhaltene Nase, etwas grünliche Reflexe. Recht... mehr
2015 Riesling 'Aulerde' Grosses Gewächs BIO

extraprima 93/100

Leuchtende Farbe, dicht. Verhaltene Nase, etwas grünliche Reflexe. Recht schlank und rassig, noch jugendlich verschlossen, mit viel Spiel und großartiger Würze. Sehr animierend und vielschichtig am Gaumen. Grandioser Säurezug mit Rasse und Würze, tief, lang, superfrisch und knackig, ein voll ausgereifter Riesling auf des Messers Schneide. Intensiver, cremiger Nachhall. 13,5% Alkohol.

Links zu 2015 Riesling 'Aulerde' Grosses Gewächs BIO
Jahrgang: 2015
Mitglied: VDP
Trinkreife: 2018-2025
Weintyp: Weißwein, Bio - Zertfiziert
Weinstil: trocken
Rebsorte/n:: Riesling
Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Füllmenge: 750 ml
Herkunftsland: Deutschland
Anbaugebiet: Rheinhessen
Ausbaubehältnis: 600 L Holzfass, großes Holzfass (1200 Liter +)
Verschluss: Naturkork
Gärung: Spontangärung
Mundgefühl: kräftig
Trinktemperatur: 10 °C
sonstige Angaben: enthält Sulfite
Eigenbewertung: 93 / 100
Bio - Zertifizierung: DE - ÖKO - 022
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