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- Artikel-Nr.: 520181
- Erzeuger: Weingut Von Winning
- Bewertungen: extraprima 94-95 |
- Verantwortlicher Lebensmittel-Unternehmer: von Winning Weingut GmbH/von Winning Weinmanufaktur GmbH, Weinstraße 10, 67146 Deidesheim, Deutschland
extraprima 94-95 |
unangestrengt und finessenreich animierend
extraprima 94-95 | Der Kieselberg 2020 hat eine intensiv leuchtende, brillante Farbe. Sehr distinguiert und fein präsentiert er sich im Geruch, zurückhaltend, natürlich gewachsen, saftig und gelb- bis weißfruchtig orientiert. Sehr fein und differenziertes Duftbild mit delikat eingebundenem Holz, vielmehr frisst der Kieselberg das Holz aromatisch einfach auf. Mit seiner sehr volumenreich ansprechenden Nase reicht der Kieselberg klar an wirklich große Rieslinge heran und erscheint dabei sehr ausgewogen, unangestrengt und finessenreich. Man mag permanent weiter hineinriechen. Ganz samten und weit gefächert, zeigt der Kieselberg 2020 wesentlich mehr Körper als die anderen Winning-GG’s aus Deidesheim. Auch verfügt er über einen größeren Rahmen und ausgewogenere Fülle, mit weit verteilter Aromatik. Dann ergießt sich sein grandioser Verlauf auf der Zunge, mit schmelzigem Extrakt und energiereich aufblitzenden Säure-Reflexen über einem drahtig-mineralischem Untergrund, der eigentlich abgrundtief erscheint. Sehr fest und druckvoll auf der Zunge, agiert er generös und füllig am Gaumen. Der Kieselberg ist ein großer, oft übersehener Deidesheimer GG-Riesling, der eine unglaubliche Dimension in sich tragen kann, wie beim 2020er Von Winning. Ewig lang und strukturiert, salzig und druckvoll. Das Holz spielt beim Kieselberg weniger eine Rolle, weil dieser Riesling es aromatisch locker in seinem komplexen Aromen-Gebilde einbindet und verarbeitet. Irre gut, ewig lang und salzig. 13,0% Alkohol.
drahtig mineralisch und abgrundtief strukturiert
Herkunft: Deidesheim, Mittelhaardt - Pfalz | Rebsorte: 100 % Riesling | Oberboden: Lehm, sandiger Ton | Unterboden: Buntsandsteinverwitterung, Sandsteingerölle, Kalkverwitterung | Ausbau: Holzfass | Klassifikation: Grosses Gewächs |
Mitglied: | VDP |
Jahrgang: | 2020 |
Weintyp: | Weißwein |
Weinstil: | trocken |
Rebsorte/n: | Riesling |
Alkoholgehalt: | 13,0% vol. |
Füllmenge: | 750 ml |
Herkunftsland: | Deutschland |
Anbaugebiet: | Pfalz |
Ausbaubehältnis: | Tonneaux (ca.500 Liter Holzfass) |
Verschluss: | Naturkork |
Gärung: | Spontangärung |
Mundgefühl: | kräftig |
Trinktemperatur: | 9 °C |
sonstige Angaben: | enthält Sulfite |
Eigenbewertung: | 94 - 95 / 100 |