2024 Chardonnay Kalkfels - Kranz -bio-
| Kilokalorien: | 79 kcal |
| Kilojoules: | 331 kJ |
| Kohlenhydrate: | 1.2 g |
| davon Zucker: | 0.1 g |
extraprima 92-93 |
Im vergangenen Jahr war der Kalkfels 2023 von Kranz einer der besten Barrique-Chardonnays Deutschlands. Er präsentierte sich sehr frankophil, mit schlanker, rassiger Struktur und grandioser Spannung. Daher war dieser pfälzer Chardonnay auch in Windeseile ausverkauft. Der neue Jahrgang ist nun deutlich fruchtbetonter und offensiver in der Aromatik, jedoch nicht weniger spannend oder reizvoll. Erfreulicherweise konnten wir vom 2024er eine größere Zuteilung erhaschen. Dass der 23er etwas zu preiswert gewesen war, haben auch Boris Kranz und sein Sohn Xaver bemerkt, daher liegt der 24er nun bei 24 Euro.
grandios fruchtiger Chardonnay
extraprima 92-93 | Der Kalkfels Chardonnay 2024 von Kranz hat eine leuchtend intensive Farbe und zeigt eine offensive Nase mit weißen Blüten, angehaucht feiner Holzwürze und Aromen von frisch aufgeschnittener Saftbirne, Grapefruit, Passionsfrucht und Korianderkraut mit weißem Pfeffer. Dieser Geruch erscheint explosiv und einnehmend, ganz frisch und enorm tief. Im Mund beginnt er zuerst schlank, dann flankiert ein wenig Eiche den aromatischen Korpus am Zungenrand. Berstend frisch und spannungsgeladen erinnert seine feine, Citrus-hafte Säure an den Vorgänger-Jahrgang. Dicht und konzentriert, saftig und druckvoll abgerundet erscheint er im Körper. Dies ist ein sehr stimmiger, eigenständiger Chardonnay mit enormer Kraft und mineralisch straffer Struktur. Trotz all seiner Intensität wirkt er schlank und mittelgewichtig. Im Nachhall kommt wieder Grapefruit und Limette mit einem salzigen touch hervor. Ausgezeichnet.
salzig - brillant - präzise
Nährwert per 100ml
| Kilokalorien | 79 kcal |
| Kilojoules | 331 kJ |
| Kohlenhydrate | 1,2 g |
| davon Zucker | 0,1 g |
| Alkoholgehalt: | 13,5% vol. |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Pfalz |
| Ausbaubehältnis: | Barrique, Tonneaux (ca.500 Liter Holzfass) |
| Bio-Zertifizierung: | DE - ÖKO - 022 |
| Eigenbewertung: | 92 - 93 / 100 |
| Füllmenge: | 750 ml |
| Gärung: | Spontangärung |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Jahrgang: | 2024 |
| Mitglied: | VDP |
| Mundgefühl: | knackig-rassig, salzig, spannungsgeladen |
| Rebsorte/n: | Chardonnay |
| Trinktemperatur: | 9 °C |
| Verschluss: | Diam10 |
| Weinstil: | trocken |
| Weintyp: | Weißwein |
| sonstige Angaben: | enthält Sulfite |
