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2023 Weisser Burgunder Vom Kalksteinfels - Philipp Kuhn

Der 2023er Weisser Burgunder Vom Kalksteinfels von Philipp Kuhn ist ein burgundisch strukturierter Wein aus dem Holzfass

extraprima offen |

Philipp Kuhn schreibt zum Weissen Burgunder Vom Kalksteinfels: Lebendig, mit großer Opulenz, passt er zu vielen Gelegenheiten. Wunderbare mineralische Noten verbinden sich mit einer dezent, feinen Burgunderfrucht: Reife Birne, Walnuss, getrockneter Apfel und im Abgang ein Hauch von süßer Melone. Ein perfektes Spiel mit einer milden, aber dennoch frischen Säure und höchster Eleganz. Trocken und mit einem Kuss Holz aus dem kleinen Fass ist er unser aller genialer Partner bei Tisch!

Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Anbaugebiet: Pfalz
Ausbaubehältnis: Barrique
Füllmenge: 750 ml
Gärung: Spontangärung
Herkunftsland: Deutschland
Jahrgang: 2023
Mitglied: VDP
Mundgefühl: geschmeidig, strukturiert, vollmundig
Rebsorte/n: Weisser Burgunder
Trinkreife: bis 2028
Trinktemperatur: 9 °C
Verschluss: Schraubverschluss
Weinstil: trocken
Weintyp: Weißwein
sonstige Angaben: enthält Sulfite