2020 Weth und Welz - Weingut Knewitz

extraprima 92 | Suckling 90 |

druckvoll und cremig, extraktreich nund durchtrainiert

extraprima 92 | Dichte satte Farbe. Würzig, rassig verdichtet und mit feiner Holznote duftet der Weth & Welz 2020 mit cremiger Fülle, feinem Citrus-Anflug in typischer burgundischer Chardonnay-Manier und mit nussigen Tönen vom Weissburgunder, sehr stimmig. Dicht und schmelzig-rassig auf der Zunge, zeigt er sich sehr ausgewogen. Druckvoll und cremig bildet der Weth & Welz im Mund eine kongeniale Einheit zwischen den beiden Rebsorten, die sich so ideal ergänzen. Der 2020er wirkt körperreich, aber nicht zu schwer, hat Biss in  der Säure, aber auch ein haptisch-fruchtiges Gegenstück dazu. Er besitzt viel Extrakt und doch wirkt er frisch und leichtfüßig durchtrainiert. Vom Volumen her passt er sich ideal den begleitenden Speisen an. Hat reduktive Rasse und druckvolle Mineralität, brachiale Würze und generösen Schmelz. Ganz trockene Anmutung, enorme Spannung und auch geschmeidige Cremigkeit. Für das Geld ist dieser Wein ehrlich gesagt einfach unglaublich! 13,0 % Alkohol.

mit einem zarten Kuss von Holz in einem kalkigen Finale

Suckling 90 | Intensely flinty nose with stacks of Amalfi lemon, plus notes of grapefruit and lime zest. With its intense, chalky character the palate is more like a young Chablis from a cool vintage than a German wine. Gains a lot through aeration, so decant if possible. Long, stony finish. Drink or hold. Screw cap.

Amalfi-Zitronen mit Noten von Grapefruit und Limette