2020 Weisser Burgunder Royale VDP.Gutswein

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extraprima 91 | archetypischer Weißburgunder mit animierender Nase extraprima 91 | Der... mehr
2020 Weisser Burgunder Royale VDP.Gutswein

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archetypischer Weißburgunder mit animierender Nase

extraprima 91 | Der ehemalige Weisse Burgunder II (zwei) heißt nun Royale. Er wurde zum Teil im Holzfass ausgebaut und das setzt seine sehr animierende Nase auch charmant in Szene. Denn es ist vor allem eine klare, frische und feinwürzige Frucht, die im Vordergrund steht, mit delikat nussiger Umrahmung und dezentem Holzeinsatz, tief und wie erwähnt, animierend. Sehr elegant und finessenreich zeigt sich ein seidiger Schleier mit gehauchten Vanillenoten, schwelgerischer Weißburgunderfrucht und ausgezeichneter Frische auf der Zunge. Dieser ausgewogene, kernige Zeitvertreiber ist ein edles Beispiel wie man die Typizität der Rebsorte und gekonnten Holzeinsatz miteinander verbindet. In der Mitte wirkt er in seiner Jugend noch ein wenig hohl, das wird sich mit der Reife innerhalb weniger Monate auffüllen. Sehr feines Säurespiel, delikate Adstringenz und feinwürzige Mineralität bleiben lange am Gaumen zurück. Ausgezeichneter Weißburgunder und ein gelungener, royaler Auftritt. 12,5% Alkohol.

mineralisch charmant, nussig delikat

Links zu 2020 Weisser Burgunder Royale VDP.Gutswein
Jahrgang: 2020
Weintyp: Weißwein
Weinstil: trocken
Rebsorte/n: Weisser Burgunder
Alkoholgehalt: 12,5% vol.
Füllmenge: 750 ml
Herkunftsland: Deutschland
Anbaugebiet: Pfalz
Ausbaubehältnis: Edelstahl, großes Holzfass (1200 Liter +)
Verschluss: Schraubverschluss
Gärung: Spontangärung
Mundgefühl: mittel-gewichtig
Trinktemperatur: 9 °C
sonstige Angaben: enthält Sulfite
Eigenbewertung: 91 / 100
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