2020 Lahrer Muskateller -bio-

extraprima 91 |

Markus Wöhrle - einer der besten Muskateller-Winzer

Markus Wöhrle erlente den Umgang mit den Aroma-Rebsorten Muskateller und Rieslaner bei Winzer-Legende Hans-Günther Schwarz vom Weingut Müller-Catoir in der Pfalz. Es ist dessen Philosophie der perfekt ausgereiften Trauben und des kontrollierten Nichtstuns nach der Vergärung. So behalten diese Sorten ihre Typizität und berstende Fruchtaromatik. 

archetypischer Muskateller mit berstender Frucht

extraprima 91 | Leuchtend klar steht der Muskateller im Glas mit brillanter Farbe und ebenso duftiger, saftiger Muskateller-Frucht, die so archetypisch und spielerisch fruchtig ist, wie man es sich erträumt. Leichtfüßig, zart fructosig, mit feinen Citrusnuancen im Obertonbereich und vielversprechender Fülle im Hintergrund, verströmt dieser reizvolle kleine Muskateller ein unglaubliches Esprit, einladend und animierend. Mit nur 11,6% Alkohol bleibt er schlank, ganz frisch und knackig, auch wenn sich seine verführerische Aromatik recht intensiv und durchdringend verbreitet. Seine brillante Säurespannung und Klarheit prägen diesen hochaufrechten, glasklaren Muskateller, der sich für leichte, würzige Speisen empfiehlt und insbesondere mit aromatischen, frischen Kräutern harmoniert. Lang im Nachhall, immer nachsaftend und mit citrushafter Frische. Ganz delikates Säurespiel, wenig Restzucker, großartig.

glasklarer Muskateller mit feiner Säurespannung

Rebsorte: 100% Muskateller | 11,5% Alkohol | Herkunft: Lahr, Baden | Boden: Löss und Lehm | Anbau: bio | Ausbau: Edelstahl | Ernte: 2020, sehr guter Jahrgang | Klassifikation: VDP.Ortswein |