2019 Riesling Saar - Van Volxem

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2019 Riesling Saar - Van Volxem

extraprima 92 | Parker 92 |

atemberaubende Einstiegsqualität bei Van Volxem

extraprima 92 | Der Saar-Riesling ist bereits ein atemberaubender Einstieg in die Weinqualitäten von Van Volxem. Er wird von mindestens 30jährigen Reben aus Steillagen der Saar erzeugt, die auf Schieferböden und Quarzporphyr vulkanischen Ursprungs wachsen. Seit sich die Stilistik vor wenigen Jahren einer noch trockeneren Ausrichtung zugewandt hat, gewann der Saar-Riesling zusätzlich an begeisternder Spannung und Tiefe. Leuchtende Farbe mit grünlichen Reflexen. Sehr tiefes, reichhaltiges Bouquet mit feiner Wachsnote, berstend frischer, gelber Frucht mit exotischer Anmutung und grünem Apfel, sowie Limetten und reifen Citrusfrüchten. So zeigt der Saar Riesling ein ungemein offensives, fast explosives Geruchsbild von großer Attraktion, sehr geschliffen, klar, puristisch und tänzerisch leicht. Saftig, reichhaltig und straff am Gaumen, besitzt der 2019er Saar eine unglaubliche Ausstrahlung mit brillanter Säurespannung und großer Knackigkeit. Seine lange, tiefgründige Struktur ist für einen Riesling seiner Preisklasse absolut phantastisch, überragend, einmalig. Seine feine Adstringenz und steinige Würze sind schlicht umwerfend und bleiben gefühlt ewig lang am Gaumen zurück, salzig, mineralisch, animierend und nachhaltig. 12% Alkohol.

unglaubliche Ausstrahlung mit brillanter Säurespannung

Parker 92 | The 2019 Saar Riesling offers a delicate, remarkably refined and elegant bouquet of slate and Riesling aromas. The palate is generously lush and fruity but also crystalline and finely structured, with a perfect balance of body, fruit and acidity over a salty-mineral background. Very gentle and graceful. A delicious, sublime Riesling at this price point. Tasted in May 2020.

generöse Saftigkeit aber auch kristallin und fein strukturiert

Links zu 2019 Riesling Saar - Van Volxem
Jahrgang: 2019
Mitglied: VDP
Trinkreife: bis 2025
Weintyp: Weißwein
Weinstil: trocken
Rebsorte/n:: Riesling
Alkoholgehalt: 12% vol.
Füllmenge: 750 ml
Herkunftsland: Deutschland
Anbaugebiet: Saar
Ausbaubehältnis: Edelstahl
Verschluss: Schraubverschluss
Gärung: Spontangärung
Mundgefühl: mittelgewichtig
Trinktemperatur: 10 °C
sonstige Angaben: enthält Sulfite
Eigenbewertung: 92 / 100
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