2018 Riesling Pechstein GG - Von Winning
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- Artikel-Nr.: 520161
- Erzeuger: Weingut Von Winning GmbH
- Bewertungen: extraprima 96/100 | Parker 94/100
extraprima 96/100 | Parker 94/100
Ganz dicht und enorm konzentriert zeigt sich das Duftbild des grandiosen Pechstein etwas reduktiv und noch sehr verschlossen. Steinig kühl, extraktreich und weit gefasst im Hintergrund. Sehr festfleischig, kühl und steinig zeigt er auch im Mund seine hochverdichtete, spannungsgeladene Aromatik. Mit einem extrem festen Mittelstück für einen warmen Jahrgang wie 2018, hochintensiv und differenziert, ewig lang und mineralisch im Nachhall. Immer kühl und klar, mit ausgezeichnetem Spiel und enormer Rasse. Das Holz hat dieser Riesen-Riesling ganz einfach aufgefressen.
Oberboden: vielgestaltige Struktur mit sandigem Ton und Lehm, Lößlehm | Unterboden: Kalkfelsen (ehemaliges Korallenriff), Basaltverwitterung und Sandsteingerölle.
| Jahrgang: | 2018 |
| Mitglied: | VDP |
| Trinkreife: | bis 2035 |
| Weintyp: | Weißwein |
| Weinstil: | trocken |
| Rebsorte/n:: | Riesling |
| Alkoholgehalt: | 13,0% - 13,5% vol. |
| Füllmenge: | 750 ml |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Pfalz |
| Ausbaubehältnis: | Holzfass diverse Größen |
| Verschluss: | Naturkork |
| Gärung: | Spontangärung |
| Mundgefühl: | kräftig |
| Trinktemperatur: | 9 °C |
| sonstige Angaben: | enthält Sulfite |
| Eigenbewertung: | 96 / 100 |
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