2018 Riesling Pechstein GG - Von Winning

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2018 Riesling Pechstein GG - Von Winning

extraprima 96/100 | Parker 94/100

Ganz dicht und enorm konzentriert zeigt sich das Duftbild des grandiosen Pechstein etwas reduktiv und noch sehr verschlossen. Steinig kühl, extraktreich und weit gefasst im Hintergrund. Sehr festfleischig, kühl und steinig zeigt er auch im Mund seine hochverdichtete, spannungsgeladene Aromatik. Mit einem extrem festen Mittelstück für einen warmen Jahrgang wie 2018, hochintensiv und differenziert, ewig lang und mineralisch im Nachhall. Immer kühl und klar, mit ausgezeichnetem Spiel und enormer Rasse. Das Holz hat dieser Riesen-Riesling ganz einfach aufgefressen.

Oberboden: vielgestaltige Struktur mit sandigem Ton und Lehm, Lößlehm | Unterboden: Kalkfelsen (ehemaliges Korallenriff), Basaltverwitterung und Sandsteingerölle.

Links zu 2018 Riesling Pechstein GG - Von Winning
Jahrgang: 2018
Mitglied: VDP
Trinkreife: bis 2035
Weintyp: Weißwein
Weinstil: trocken
Rebsorte/n:: Riesling
Alkoholgehalt: 13,0% - 13,5% vol.
Füllmenge: 750 ml
Herkunftsland: Deutschland
Anbaugebiet: Pfalz
Ausbaubehältnis: Holzfass diverse Größen
Verschluss: Naturkork
Gärung: Spontangärung
Mundgefühl: kräftig
Trinktemperatur: 9 °C
sonstige Angaben: enthält Sulfite
Eigenbewertung: 96 / 100
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