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- Artikel-Nr.: 520241
- Erzeuger: Weingut van Volxem
- Bewertungen: extraprima 94/100 | WeinWisser 16.5+/20
extraprima 94/100 | WeinWisser 16.5+/20
Der Wawerner Goldberg ist eine GG-Lage mit Rotschieferböden und Quarzporphyr vulkanischen Ursprungs. Der 2018er Goldberg besitzt eine verführerische, sehr dichte, verschlossene Nase, mit hoher Intensität und Würze. Rassig und schlank, sehr druckvoll und präzise, zeigt er sich außerordentlich tief und klar am Gaumen. Wirkt noch etwas jugendlich blass und leicht, noch nicht so körperreich wie sonst. Allerdings besitzt er für seine schlanken 12,0 % Alkohol eine unglaublich rassige, kompromisslos trockene Struktur. Bleibt lange am Gaumen.
12,0 % | Bis 2035 | Rebsorte: 100 % Riesling | Herkunft: Wawern, Saar | Boden: roter Devonschiefer-Verwitterungsboden und Quarzporphyr vulkanischen Ursprungs | Ausbau: große Holzfässer

Jahrgang: | 2018 |
Mitglied: | VDP |
Trinkreife: | bis 2035 |
Weintyp: | Weißwein |
Weinstil: | trocken |
Rebsorte/n:: | Riesling |
Alkoholgehalt: | 12,0% vol. |
Füllmenge: | 750 ml |
Herkunftsland: | Deutschland |
Anbaugebiet: | Saar |
Ausbaubehältnis: | großes Holzfass |
Verschluss: | Naturkork |
Gärung: | Spontangärung |
Mundgefühl: | kräftig |
Trinktemperatur: | 10 °C |
sonstige Angaben: | enthält Sulfite |
Eigenbewertung: | 94 / 100 |