2018 Riesling Goldberg GG

extraprima 94 | Galloni 92 | Suckling 94 | WeinWisser 16.5+/20 | 

kompromisslos trockene Struktur und Länge

extraprima 94 | Der Wawerner Goldberg ist eine Grosse Gewächs-Lage mit Rotschieferböden und Quarzporphyr vulkanischen Ursprungs. Der 2018er Goldberg Grosses Gewächs besitzt eine verführerische, sehr dichte, verschlossene Nase, mit hoher Intensität und Würze. Rassig und schlank, sehr druckvoll und präzise, zeigt er sich außerordentlich tief und klar am Gaumen. Wirkt noch etwas jugendlich blass und leicht, noch nicht so körperreich wie sonst. Allerdings besitzt er für seine schlanken 12,0 % Alkohol eine unglaublich rassige, kompromisslos trockene Struktur. Bleibt lange am Gaumen. Dieses Grosse Gewächs braucht Zeit.

jugendlich entwicklungsbedürftiges Grosses Gewächs

Galloni 92 | Even tasting this several months after bottling, there is still a cheesy, yeasty reductive overlay, but behind that come anticipations of the crab apple and lime that subsequently dominate on the palate. Tartness and tang contrast with an underlying silken texture. Fruit seed piquancy, mustard seed bite, sizzle of sage and an impression of sharp, crystalline stony impingements combine for almost mouth-shaking invigoration in a manner that seems to be typical of the wine from this iron-rich site. At the same time, there is a familiar undertone of wet stone, along with a saliva-liberating hint of salinity. This resonant, gripping performance will be all the more impressive once the nose clears, as will eventually happen.

steinige Nuancen sowie Citrus und Pfirsich

Suckling 94 | Beautiful, stoney nuances carry the nose in all its citrus and fresh-peach glory. Meanwhile, bright thyme, coriander and parsley are out in full force. A ridge of fine acidity traverses textured stone fruit in the opposite direction, creating a mouthwatering sensation and plenty of tension. Medium-long on the finish. Drink now.

mundwässernd und spannungsgeladen

12,0 % | Bis 2035 | Rebsorte: 100 % Riesling | Herkunft: Wawern, Saar | Boden: roter Devonschiefer-Verwitterungsboden und Quarzporphyr vulkanischen Ursprungs | Ausbau: große Holzfässer | Klassifikation: Grosses Gewächs