2017 Riesling Ozyetra - Von Winning

extraprima 97-98/100 | sofort lieferbar

Der Ozyetra ist die Selektion der besten Fässer aus dem Forster Pechstein und wird nur in sehr geringer Menge produziert (1.800 Flaschen). Der Ozyetra zeigt sehr ähnliche Attribute wie der Mar Mar, dennoch erscheint er dabei noch brillanter, leuchtender, etwas frischer und noch weiter aufgespannt und differenziert. Supertiefer und würziger Duft, ganz citrushaft, komplex und rassig, deutlich tiefer als Mar Mar. Der massive Geruch scheint irgendwie haptisch zu sein, man meint fast, man könne danach greifen. Grandiose Vielschichtigkeit darin, mit kreidigen Noten. Satt und ganz ausgewogen im Mund, raumgreifend und tiefsinnig, enorm komplex und weit gefasst, mit salzigem Grip, festfleischig, mineralisch und ewig lang. Sehr differenziert und weit am Gaumen projiziert er wie im 360°-Kino eine kathedralenhafte Struktur in den Mundraum. Immer nachsaftend, ewig lang, salzig beißend und mit endlos scheinender, extraktreicher Fülle im Nachhall. Er wirkt etwas kühler und präziser als der Mar Mar, der mehr über die Fülle und polierte Kraft beeindruckt. Ein Weltklasse-Riesling der auch die anspruchsvollsten Terroir-Liebhaber befriedigt. Potenzial 98/100.