2017 Riesling Ozyetra - Von Winning

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  • 520115
  • Weingut Von Winning GmbH
  • extraprima 97/100 (Potenzial 98/100)
extraprima 97-98/100 |  sofort lieferbar Der Ozyetra ist die Selektion der besten... mehr
2017 Riesling Ozyetra - Von Winning

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Der Ozyetra ist die Selektion der besten Fässer aus dem Forster Pechstein und wird nur in sehr geringer Menge produziert (1.800 Flaschen). Der Ozyetra zeigt sehr ähnliche Attribute wie der Mar Mar, dennoch erscheint er dabei noch brillanter, leuchtender, etwas frischer und noch weiter aufgespannt und differenziert. Supertiefer und würziger Duft, ganz citrushaft, komplex und rassig, deutlich tiefer als Mar Mar. Der massive Geruch scheint irgendwie haptisch zu sein, man meint fast, man könne danach greifen. Grandiose Vielschichtigkeit darin, mit kreidigen Noten. Satt und ganz ausgewogen im Mund, raumgreifend und tiefsinnig, enorm komplex und weit gefasst, mit salzigem Grip, festfleischig, mineralisch und ewig lang. Sehr differenziert und weit am Gaumen projiziert er wie im 360°-Kino eine kathedralenhafte Struktur in den Mundraum. Immer nachsaftend, ewig lang, salzig beißend und mit endlos scheinender, extraktreicher Fülle im Nachhall. Er wirkt etwas kühler und präziser als der Mar Mar, der mehr über die Fülle und polierte Kraft beeindruckt. Ein Weltklasse-Riesling der auch die anspruchsvollsten Terroir-Liebhaber befriedigt. Potenzial 98/100.

Links zu 2017 Riesling Ozyetra - Von Winning
Jahrgang: 2017
Mitglied: VDP
Trinkreife: bis 2035
Weintyp: Weißwein
Weinstil: trocken
Rebsorte/n:: Riesling
Alkoholgehalt: 12,5% - 13,0% vol.
Füllmenge: 750 ml
Herkunftsland: Deutschland
Anbaugebiet: Pfalz
Ausbaubehältnis: Holzfass diverse Größen
Verschluss: Naturkork
Gärung: Spontangärung
Mundgefühl: kräftig
Trinktemperatur: 9 °C
sonstige Angaben: enthält Sulfite
Eigenbewertung: 97 / 100
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