2013 Riesling 'R' - PJK.Unikat - Peter Jakob Kühn -bio-

Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!
105,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (140,00 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit bitte anfragen

  • 520124
  • Weingut Peter Jakob Kühn
  • extraprima 96/100
extraprima 96/100  Der Riesling 'R' von Kühn ist ein grandios gelungenes Experiment.... mehr
2013 Riesling 'R' - PJK.Unikat - Peter Jakob Kühn -bio-

extraprima 96/100 

Der Riesling 'R' von Kühn ist ein grandios gelungenes Experiment. Ein einzigartiger Wein, der die Grenzen für Riesling austestet und neu definiert. Etwa 8 Stunden wurden die ganzen Trauben nach der Lese vermaischt, ehe der abgepresste Most in ein Stückfass gegeben wurde. Dort begann gemächlich die Spontangärung, der Säurebetonte Jahrgang gab dem Wein eine unglaubliche Spannung und Lebendigkeit. So reifte der Riesling 'R' erstmal vor sich hin auf der Vollhefe. Ganze 4 Jahre später erst wurde er abgefüllt und ist heute ein unwahrscheinlich tiefer und druckvoller, beißend intensiver Wein von einer großartigen Struktur. Er besitzt viel Kern und Fülle, beißt sich tatsächlich ein am Gaumen, sodass er fast weh tut. Ewig lang und weit aufgespannt zeigt er mit sagenhafter Komplexität und Vielschichtigkeit, wie Phenolik einen großen Riesling bereichern kann. Denn diese Aspekte erreicht man bei Weißwein nur, indem die phenolischen Bestandteile aus der Traubenschale in den Wein extrahiert werden. Bei einer normalen Direktpressung kann eine solche Tiefe und Würze nicht entstehen. Insofern trifft die Bezeichnung Unikat bei diesem Wein vollumfänglich zu.

Links zu 2013 Riesling 'R' - PJK.Unikat - Peter Jakob Kühn -bio-
Jahrgang: 2013
Mitglied: VDP
Trinkreife: bis 2035
Weintyp: Weißwein
Weinstil: trocken
Rebsorte/n:: Riesling
Alkoholgehalt: 13,0% vol.
Füllmenge: 750 ml
Herkunftsland: Deutschland
Anbaugebiet: Rheingau
Ausbaubehältnis: großes Holzfass
Verschluss: Naturkork
Gärung: Spontangärung
Mundgefühl: kräftig
Trinktemperatur: 9 °C
sonstige Angaben: enthält Sulfite
Eigenbewertung: 96 / 100
Bio - Zertifizierung: DE - ÖKO - 003
extraprima 96/100 mehr
extraprima 96/100
NEU
2018 Sauvignon Blanc Madonnenberg 2018 Sauvignon Blanc Madonnenberg
Inhalt 0.75 Liter (21,07 € * / 1 Liter)
15,80 € *
NEU
2019 Sauvignon blanc Madonnenberg | MAG 1,5-Ltr. 2019 Sauvignon blanc Madonnenberg | MAG 1,5-Ltr.
Inhalt 1.5 Liter (21,87 € * / 1 Liter)
32,80 € *
2019 Inzolia bianco Sicilia IGP -bio- 2019 Inzolia bianco Sicilia IGP -bio-
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)
9,90 € *
2015 Riesling 'Landgeflecht' - PJK.Unikat - Peter Jakob Kühn -bio- 2015 Riesling 'Landgeflecht' - PJK.Unikat -...
Inhalt 0.75 Liter (104,67 € * / 1 Liter)
78,50 € *
2016 Riesling St. Nikolaus GG - P. J. Kühn -bio- 2016 Riesling St. Nikolaus GG - P. J. Kühn -bio-
Inhalt 0.75 Liter (58,67 € * / 1 Liter)
44,00 € *
2017 Riesling Ozyetra - Von Winning 2017 Riesling Ozyetra - Von Winning
Inhalt 0.75 Liter (140,00 € * / 1 Liter)
105,00 € *
2017 Riesling Sankt Nikolaus GG - P. J. Kühn -bio- 2017 Riesling Sankt Nikolaus GG - P. J. Kühn...
Inhalt 0.75 Liter (58,67 € * / 1 Liter)
44,00 € *
2019 Riesling Felsenberg 'Felsentürmchen' GG - Dönnhoff 2019 Riesling Felsenberg 'Felsentürmchen' GG -...
Inhalt 0.75 Liter (52,67 € * / 1 Liter)
39,50 € *
2017 Riesling 'Quarzit' Oestrich Ortswein - P. J. Kühn -bio- 2017 Riesling 'Quarzit' Oestrich Ortswein - P....
Inhalt 0.75 Liter (23,33 € * / 1 Liter)
17,50 € *
2019 Riesling 'Schiefergestein' - Schäfer-Fröhlich 2019 Riesling 'Schiefergestein' - Schäfer-Fröhlich
Inhalt 0.75 Liter (28,00 € * / 1 Liter)
21,00 € *
2019 Riesling Gundersheimer Erste Lage - Wittmann -bio- 2019 Riesling Gundersheimer Erste Lage -...
Inhalt 0.75 Liter (24,00 € * / 1 Liter)
18,00 € *
2017 Sassicaia Bolgheri - Tenuta San Guido 2017 Sassicaia Bolgheri - Tenuta San Guido
Inhalt 0.75 Liter (306,67 € * / 1 Liter)
230,00 € *
2019 Riesling Westhofener Erste Lage - Wittmann -bio- 2019 Riesling Westhofener Erste Lage - Wittmann...
Inhalt 0.75 Liter (29,33 € * / 1 Liter)
22,00 € *
NEU
2018 Sauvignon Blanc Madonnenberg 2018 Sauvignon Blanc Madonnenberg
Inhalt 0.75 Liter (21,07 € * / 1 Liter)
15,80 € *
2018 Riesling Uhlen R Roth Lay GG - Heymann-Löwenstein 2018 Riesling Uhlen R Roth Lay GG -...
Inhalt 0.75 Liter (61,33 € * / 1 Liter)
46,00 € *
2018 Riesling Uhlen B Blaufüßer Lay GG - Heymann-Löwenstein 2018 Riesling Uhlen B Blaufüßer Lay GG -...
Inhalt 0.75 Liter (45,33 € * / 1 Liter)
34,00 € *
2018 Riesling Schieferterrassen - Heymann-Löwenstein 2018 Riesling Schieferterrassen -...
Inhalt 0.75 Liter (24,67 € * / 1 Liter)
18,50 € *
2018 Riesling Idig GG - Christmann -bio- 2018 Riesling Idig GG - Christmann -bio-
Inhalt 0.75 Liter (73,33 € * / 1 Liter)
55,00 € *
2018 Riesling Gimmeldinger Ortswein - Christmann -bio- 2018 Riesling Gimmeldinger Ortswein -...
Inhalt 0.75 Liter (22,00 € * / 1 Liter)
16,50 € *
2016 Riesling Oestrich Doosberg GG - P. J. Kühn -bio- 2016 Riesling Oestrich Doosberg GG - P. J....
Inhalt 0.75 Liter (58,67 € * / 1 Liter)
44,00 € *
2019 Chardonnay Holzfass - Weingut Knewitz 2019 Chardonnay Holzfass - Weingut Knewitz
Inhalt 0.75 Liter (19,73 € * / 1 Liter)
14,80 € *
2019 Lahrer Rieslaner Auslese - Wöhrle | Halbe 0,5-Ltr. -bio- 2019 Lahrer Rieslaner Auslese - Wöhrle | Halbe...
Inhalt 0.5 Liter (29,60 € * / 1 Liter)
14,80 € *
2019 Riesling Stromberg GG - Schäfer-Fröhlich 2019 Riesling Stromberg GG - Schäfer-Fröhlich
Inhalt 0.75 Liter (65,33 € * / 1 Liter)
49,00 € *
2019 Riesling Goldberg GG - Van Volxem 2019 Riesling Goldberg GG - Van Volxem
Inhalt 0.75 Liter (34,67 € * / 1 Liter)
26,00 € *
2017 Riesling 'Buntsandstein' - Frank John -bio- 2017 Riesling 'Buntsandstein' - Frank John -bio-
Inhalt 0.75 Liter (23,33 € * / 1 Liter)
17,50 € *
2017 Riesling Scharzhofberger GG - Van Volxem 2017 Riesling Scharzhofberger GG - Van Volxem
Inhalt 0.75 Liter (49,20 € * / 1 Liter)
36,90 € *
2019 Riesling Felseneck GG - Schäfer-Fröhlich 2019 Riesling Felseneck GG - Schäfer-Fröhlich
Inhalt 0.75 Liter (70,67 € * / 1 Liter)
53,00 € *
2018 Riesling Niederberg Helden GG – Schloss Lieser 2018 Riesling Niederberg Helden GG – Schloss...
Inhalt 0.75 Liter (42,67 € * / 1 Liter)
32,00 € *
2014 Pinot Noir - Weingut Hollerith 2014 Pinot Noir - Weingut Hollerith
Inhalt 0.75 Liter (43,33 € * / 1 Liter)
32,50 € *
2012 Brunello di Montalcino ‘Vecchie Vigne‘ - Pacenti 2012 Brunello di Montalcino ‘Vecchie Vigne‘ -...
Inhalt 0.75 Liter (93,20 € * / 1 Liter)
69,90 € *
2017 Silvaner trocken - Wittmann -bio- 2017 Silvaner trocken - Wittmann -bio-
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
2018 Spätburgunder trocken - Dr. Deinhard 2018 Spätburgunder trocken - Dr. Deinhard
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € * / 1 Liter)
9,50 € *
2017 Nuits-St.Georges 1er Cru Les Chaignots - Mugneret-Gibourg 2017 Nuits-St.Georges 1er Cru Les Chaignots -...
Inhalt 0.75 Liter (180,00 € * / 1 Liter)
135,00 € *
2017 Charmes-Chambertin Grand Cru - Claude Dugat 2017 Charmes-Chambertin Grand Cru - Claude Dugat
Inhalt 0.75 Liter (640,00 € * / 1 Liter)
480,00 € *
2017 Bourgogne rouge - Claude Dugat 2017 Bourgogne rouge - Claude Dugat
Inhalt 0.75 Liter (60,00 € * / 1 Liter)
45,00 € *
2004 Château Margaux - Margaux 2004 Château Margaux - Margaux
Inhalt 0.75 Liter (745,33 € * / 1 Liter)
559,00 € *
2002 Château Margaux - Margaux 2002 Château Margaux - Margaux
Inhalt 0.75 Liter (713,33 € * / 1 Liter)
535,00 € *
2001 Château Margaux - Margaux 2001 Château Margaux - Margaux
Inhalt 0.75 Liter (798,67 € * / 1 Liter)
599,00 € *
2013 Faustina Lazio IGT - Villa Caviciana -bio- 2013 Faustina Lazio IGT - Villa Caviciana -bio-
Inhalt 0.75 Liter (34,00 € * / 1 Liter)
25,50 € * 36,50 € *
2016 Château Clos Fontaine 'Premier Vin' - Francs | Magnum 1,5-ltr. 2016 Château Clos Fontaine 'Premier Vin' -...
Inhalt 1.5 Liter (25,33 € * / 1 Liter)
38,00 € *
2018 Riesling Gottesfuss GG - Van Volxem 2018 Riesling Gottesfuss GG - Van Volxem
Inhalt 0.75 Liter (56,67 € * / 1 Liter)
42,50 € *
2018 Riesling Scharzhofberger P Pergentsknopp GG - Van Volxem 2018 Riesling Scharzhofberger P Pergentsknopp...
Inhalt 0.75 Liter (64,67 € * / 1 Liter)
48,50 € *
2017 Riesling Oestrich Doosberg GG - P. J. Kühn -bio- 2017 Riesling Oestrich Doosberg GG - P. J....
Inhalt 0.75 Liter (58,67 € * / 1 Liter)
44,00 € *
Zuletzt angesehen