2015 Grüner Silvaner – denkstoff

8,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • 529012
  • Weingut Theo Enk
Silvaner ist eine Züchtung, die eigentlich entwickelt wurde, um mit hohen Erträgen den... mehr
2015 Grüner Silvaner – denkstoff

Silvaner ist eine Züchtung, die eigentlich entwickelt wurde, um mit hohen Erträgen den Wirtschaftswunder-Durst der damaligen Weintrinker-Generation zu befriedigen. Die alten Reben dieser Anlage und der generelle Wassermangel des Jahrgangs sorgten für das Gegenteil. Am 25. Oktober spät gelesen, erntete Steffen Enk nur 50 hl/ha von diesem außerordentlich konzentrierten Silvaner. Dicht gewebt, mit sehr guter Würze, ganz rassig und kompakt, mit schöner Saftigkeit und Tiefe. Ein Silvaner der die Renaissance dieser einst vergessenen Rebsorte unterstreicht.

denkstoff 2015 – mit knackigem Po und runden Kurven

2015 war bei Steffen Enk in Dorsheim an der Nahe ein ausgezeichneter Jahrgang. Daher konnten wir unser denkstoff-Portfolio in diesem Jahr erfreulicherweise um einige Sorten ausbauen. Durch Wassermangel und den warmen Sommer behielten die Trauben relativ wenig Saft und der Ertrag fiel entsprechend gering aus. Geerntet wurde das blitzsaubere Lesegut bei idealen Konditionen, ganz ohne Botrytis oder andere negative Einflüsse. Wie immer liegt das Hauptaugenmerk bei den Enks auf den Burgunder-Sorten. Hier gesellt sich zur trinkfesten Cuvée Grau | Weiss und dem geschmeidigen Blanc de Noir dieses Jahr noch ein reinsortiger Weisser Burgunder, der aus mehreren Einzelpartien komponiert wurde. Ausgezeichnet gelungen ist auch ein spezieller Silvaner aus Alten Reben sowie die sensationelle Scheurebe. Alle 2015er denkstoff-Weine besitzen eine wundervolle Saftigkeit und einladende Frucht mit brillanter Säurestruktur, die ihnen Tiefe und Lebendigkeit verleiht. Im übertragenen Sinne könnte man den Jahrgang im positiven Sinne ‚mit knackigem Po und runden Kurven‘ umschreiben…

Links zu 2015 Grüner Silvaner – denkstoff
Jahrgang: 2015
Trinkreife: Jetzt, bis 2018
Weintyp: Weißwein
Weinstil: trocken
Rebsorte/n:: Silvaner
Alkoholgehalt: 13% vol.
Füllmenge: 750 ml
Herkunftsland: Deutschland
Anbaugebiet: Nahe
Ausbaubehältnis: Edelstahl
Verschluss: Schraubverschluss
Gärung: Reinzuchthefe
Mundgefühl: kräftig
Trinktemperatur: 9 °C
sonstige Angaben: enthält Sulfite
2015 Sauvignon Blanc Madonnenberg | MAGNUM 2015 Sauvignon Blanc Madonnenberg | MAGNUM
Inhalt 1.5 Liter (21,33 € / 1 Liter)
32,00 € *
2015 Riesling Madonnenberg | MAGNUM 2015 Riesling Madonnenberg | MAGNUM
Inhalt 1.5 Liter (21,33 € / 1 Liter)
32,00 € *
TIPP!
2013 Riesling 'Jesuitengarten' Grosses Gewächs 2013 Riesling 'Jesuitengarten' Grosses Gewächs
Inhalt 0.75 Liter (58,67 € / 1 Liter)
44,00 € *
2016 Spätburgunder 'Blanc de Noir' – denkstoff 2016 Spätburgunder 'Blanc de Noir' – denkstoff
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € / 1 Liter)
8,90 € *
2016 Burgunder 'Grau | Weiss' – denkstoff 2016 Burgunder 'Grau | Weiss' – denkstoff
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € / 1 Liter)
8,90 € *
2015 Scheurebe ‘hundertscheu‘ – denkstoff 2015 Scheurebe ‘hundertscheu‘ – denkstoff
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € / 1 Liter)
8,50 € *
2016 Weisser Burgunder ‘5zig | 5zig‘ – denkstoff 2016 Weisser Burgunder ‘5zig | 5zig‘ – denkstoff
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)
9,90 € *
2016 Riesling Win Win 2016 Riesling Win Win
Inhalt 0.75 Liter (14,67 € / 1 Liter)
11,00 € *
2016 Sauvignon Blanc 2016 Sauvignon Blanc
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € / 1 Liter)
11,50 € *
2014 St.-Chinian Prestige BIO 2014 St.-Chinian Prestige BIO
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € / 1 Liter)
11,90 € *
2014 St.-Chinian Tradition BIO 2014 St.-Chinian Tradition BIO
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € / 1 Liter)
8,50 € *
2014 Yecla Organic Barrica Monastrell-Syrah - Barahonda - BIO 2014 Yecla Organic Barrica Monastrell-Syrah -...
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € / 1 Liter)
9,50 € *
2015 Bourgogne Pinot Noir Pierres Dorées - Louis Latour 2015 Bourgogne Pinot Noir Pierres Dorées -...
Inhalt 0.75 Liter (19,33 € / 1 Liter)
14,50 € *
2014 Nebbiolo d'Alba Valmaggiore 2014 Nebbiolo d'Alba Valmaggiore
Inhalt 0.75 Liter (36,67 € / 1 Liter)
27,50 € *
2014 Valpolicella Classico Superiore Ripasso Vigna Tornidora 2014 Valpolicella Classico Superiore Ripasso...
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € / 1 Liter)
14,90 € *
2016 Sauvignon Blanc II 2016 Sauvignon Blanc II
Inhalt 0.75 Liter (0,00 € / 0 Liter)
11,00 € *
2012 St.-Chinian 'Prestige' BIO 2012 St.-Chinian 'Prestige' BIO
Inhalt 0.75 Liter (17,20 € / 1 Liter)
12,90 € *
2014 Viré-Clessé 'Les Gandines' BIO 2014 Viré-Clessé 'Les Gandines' BIO
Inhalt 0.75 Liter (22,00 € / 1 Liter)
16,50 € *
2014 Viré-Clessé 'Terroir de Clessé' BIO 2014 Viré-Clessé 'Terroir de Clessé' BIO
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € / 1 Liter)
13,50 € *
NEU
2016 Grüner Veltliner 'Wagram' BIO 2016 Grüner Veltliner 'Wagram' BIO
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € / 1 Liter)
8,90 € *
Champagne Brut Classic | 1,5 Ltr. Champagne Brut Classic | 1,5 Ltr.
Inhalt 1.5 Liter (59,93 € / 1 Liter)
89,90 € *
2014 Barbera d'Alba 'Vigna Martina' DOC 2014 Barbera d'Alba 'Vigna Martina' DOC
Inhalt 0.75 Liter (32,67 € / 1 Liter)
24,50 € *
2015 Riesling "Jägerschoppen" 2015 Riesling "Jägerschoppen"
Inhalt 0.75 Liter (9,20 € / 1 Liter)
6,90 € *
2014 Minervois tradition 2014 Minervois tradition
Inhalt 0.75 Liter (9,20 € / 1 Liter)
6,90 € *
2013 Château Brande-Bergère - Bordeaux Supérieur 2013 Château Brande-Bergère - Bordeaux Supérieur
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € / 1 Liter)
8,90 € *
2016 Weisser Burgunder 2016 Weisser Burgunder
Inhalt 0.75 Liter (12,27 € / 1 Liter)
9,20 € *
2014 Chianti Classico DOCG BIO 2014 Chianti Classico DOCG BIO
Inhalt 0.75 Liter (25,20 € / 1 Liter)
18,90 € *
NEU
2016 Grüner Veltliner 'Steinberg' BIO 2016 Grüner Veltliner 'Steinberg' BIO
Inhalt 0.75 Liter (15,73 € / 1 Liter)
11,80 € *
NEU
2015 Riesling Sekt b.A. Brut 2015 Riesling Sekt b.A. Brut
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € / 1 Liter)
14,90 € *
2016 Riesling Drache 2016 Riesling Drache
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € / 1 Liter)
8,90 € *
2016 Riesling "Gutsriesling" - BIO 2016 Riesling "Gutsriesling" - BIO
Inhalt 0.75 Liter (11,87 € / 1 Liter)
8,90 € *
2015 Sauvignon Blanc 'Fumé' 2015 Sauvignon Blanc 'Fumé'
Inhalt 0.75 Liter (23,33 € / 1 Liter)
17,50 € *
2015 Marselan Mediterranée IGP - Domaine Le Colombier - BIO 2015 Marselan Mediterranée IGP - Domaine Le...
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € / 1 Liter)
8,50 € *
2015 Costières de Nîmes "Tradition" rouge 2015 Costières de Nîmes "Tradition" rouge
Inhalt 0.75 Liter (9,60 € / 1 Liter)
7,20 € *
2014 Chardonnay 'Ardèche' 2014 Chardonnay 'Ardèche'
Inhalt 0.75 Liter (10,00 € / 1 Liter)
7,50 € *
Crémant d'Alsace Crémant d'Alsace
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € / 1 Liter)
13,50 € *
2008 Brunello di Montalcino BIO 2008 Brunello di Montalcino BIO
Inhalt 0.75 Liter (65,33 € / 1 Liter)
49,00 € *
2012 Soave Superiore 'La Broia' 2012 Soave Superiore 'La Broia'
Inhalt 0.75 Liter (17,20 € / 1 Liter)
12,90 € *
2014 Yecla Organic Barrica Monastrell-Syrah - Barahonda - BIO 2014 Yecla Organic Barrica Monastrell-Syrah -...
Inhalt 0.75 Liter (12,67 € / 1 Liter)
9,50 € *
2014 St.-Chinian Prestige BIO 2014 St.-Chinian Prestige BIO
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € / 1 Liter)
11,90 € *
2014 St.-Chinian Tradition BIO 2014 St.-Chinian Tradition BIO
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € / 1 Liter)
8,50 € *
2015 Mâcon - Villages 2015 Mâcon - Villages
Inhalt 0.75 Liter (15,87 € / 1 Liter)
11,90 € *
2015 Crozes-Hermitage 'Les Chassis' 2015 Crozes-Hermitage 'Les Chassis'
Inhalt 0.75 Liter (32,00 € / 1 Liter)
24,00 € *
2015 Riesling 'Aulerde' Grosses Gewächs BIO 2015 Riesling 'Aulerde' Grosses Gewächs BIO
Inhalt 0.75 Liter (45,33 € / 1 Liter)
34,00 € *
2014 Nebbiolo d'Alba Valmaggiore 2014 Nebbiolo d'Alba Valmaggiore
Inhalt 0.75 Liter (36,67 € / 1 Liter)
27,50 € *
2015 Gewürztraminer trocken 2015 Gewürztraminer trocken
Inhalt 0.75 Liter (14,53 € / 1 Liter)
10,90 € *
2014 Santenay Le Bievaux 'l'air de rien' 2014 Santenay Le Bievaux 'l'air de rien'
Inhalt 0.75 Liter (38,53 € / 1 Liter)
28,90 € *
2014 Rully Saint Jacques 2014 Rully Saint Jacques
Inhalt 0.75 Liter (28,00 € / 1 Liter)
21,00 € *
Probierpaket  |  Preiswerte rote Italiener | Je 1 Flasche der folgenden  6 Weine Probierpaket | Preiswerte rote Italiener | Je...
Inhalt 4.5 Liter (16,67 € / 1 Liter)
75,00 € *
2014 Weisser Burgunder S 2014 Weisser Burgunder S
Inhalt 0.75 Liter (23,87 € / 1 Liter)
17,90 € *
2014 Gravis Rosso del Veneto IGT 2014 Gravis Rosso del Veneto IGT
Inhalt 0.75 Liter (15,33 € / 1 Liter)
ab 11,50 € *
2014 Barbera d'Alba 'Vigna Martina' DOC 2014 Barbera d'Alba 'Vigna Martina' DOC
Inhalt 0.75 Liter (32,67 € / 1 Liter)
24,50 € *
2016 Chiaretto 'Feudo' Rosé D.O.C. 2016 Chiaretto 'Feudo' Rosé D.O.C.
Inhalt 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)
9,90 € *
2012 Côtes-du-Rhône rouge '100%' 2012 Côtes-du-Rhône rouge '100%'
Inhalt 0.75 Liter (14,00 € / 1 Liter)
10,50 € *
2014 Chianti Classico DOCG BIO 2014 Chianti Classico DOCG BIO
Inhalt 0.75 Liter (25,20 € / 1 Liter)
18,90 € *
2015 Marselan Mediterranée IGP - Domaine Le Colombier - BIO 2015 Marselan Mediterranée IGP - Domaine Le...
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € / 1 Liter)
8,50 € *
Crémant d'Alsace "Rosé" Crémant d'Alsace "Rosé"
Inhalt 0.75 Liter (22,53 € / 1 Liter)
16,90 € *
Crémant d'Alsace Crémant d'Alsace
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € / 1 Liter)
13,50 € *
2012 Soave Superiore 'La Broia' 2012 Soave Superiore 'La Broia'
Inhalt 0.75 Liter (17,20 € / 1 Liter)
12,90 € *
Zuletzt angesehen