2014 Riesling 'Pechstein' Grosses Gewächs

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extraprima 92 - 94/100 Der 14er Pechstein ist noch sehr verhalten, fast unauffällig.... mehr
2014 Riesling 'Pechstein' Grosses Gewächs

extraprima 92 - 94/100

Der 14er Pechstein ist noch sehr verhalten, fast unauffällig. Eine fructosig-füllige Kopfnote steht über steinigen Aromen im Untergrund,das Kernaroma bleibt noch blass. Sehr stoffiger Auftakt im Mund, mit viel cremigem Schmelz vom Holz und verhaltenem Fruchtaroma. Auf der lebendig-frischen Säure baut sich derzeit das hauptsächliche Geschmacksbild auf. Viel Gripp auf der Zunge mit mineralischem Druck im Unterton. Ein noch verschlossener Pechstein, der sich mit der Zeit jedoch zu einem sehr guten Riesling entwickeln sollte. 13,0 % Alkohol.

Links zu 2014 Riesling 'Pechstein' Grosses Gewächs
Jahrgang: 2014
Mitglied: VDP
Trinkreife: bis 2024
Weintyp: Weißwein
Weinstil: trocken
Rebsorte/n:: Riesling
Alkoholgehalt: 13% vol.
Füllmenge: 750 ml
Herkunftsland: Deutschland
Anbaugebiet: Pfalz
Ausbaubehältnis: Holzfass diverse Größen
Verschluss: Naturkork
Gärung: Spontangärung
Mundgefühl: kräftig
Trinktemperatur: 9 °C
sonstige Angaben: enthält Sulfite
Eigenbewertung: 92 - 94 / 100
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