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extraprima 93+ | Galloni 92 | Suckling 93 |
traditionsreiches Champagner-Haus
Das 1776 gegründete Haus CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER ist seit dem Jahr 1819 im Besitz der gleichen Familie und damit eines der letzten großen Champagnerhäuser, das sich seine Unabhängigkeit bewahren konnte. Louis Roederer verfügt über einen in der Champagne außergewöhnlich großen Besitz an eigenen Weinbergen. Zum Imperium um das Haus Louis Roederer gehört heute ebenfalls das berühmte, als 2e Grand Cru Classé klassifizierte CHÂTEAU PICHON COMTESSE DE LALANDE in Pauillac, Bordeaux.
Collection-Serie Nachfolger des Brut Premier
Die Louis Roederer Collection-Serie ist die neue Basis-Cuvée des Hauses und war damit der Nachfolger des beliebten Brut Premier. Die Zahl der Collection beziffert die nachfolgenden Assemblagen, die durch die komplexe Zusammenstellung der Grundweine über die verschiedenen Jahrgänge hinweg, zu einem gleichbleibenden Geschmacksbild führt.
spannungsgeladen, drahtig und salzig konzentriert
extraprima 93+ | Weinig, sehr fein und frisch bringt der Collection 245 sehr viel Citrus-Aromen hervor. Er scheint fokussierter als der volumenreichere und rundere Vorgänger 244. Superfein und rassig im Mund, mit enormer Spannung und Intensität, ist er total drahtig und mineralisch am Gaumen. Dabei dennoch sehr cremig und konzentriert extraktreich, mit hoher Dichte in der Mitte. Lang, salzig und mit cremiger Perlage ausgestattet. Ausgezeichneter Champagne.
grüner Apfel, Brioche und Kalk
Suckling 93 | Restrained green apple, lemon bush and lime, plus light brioche and chalk. Medium to full body with fine, nicely persistent bubbles and good substance on the mid-palate. Almost biting yet polished at the end, with long, refreshing acidity. Lacks a bit of complexity at the moment, but fresh. Best from 2025.
Das Haus Louis Roederer schreibt: „Diese 245. Komposition des Hauses Louis Roederer stützt sich auf die Weinlese des Jahres 2020, welches sich von seiner trockenen, kontinentalen Seite zeigte und dessen Trauben wunderbar reif, saftig, gut strukturiert und aromatisch waren. Die daraus hergestellten Weine sind dicht gewebt, fleischig mit einem wunderbar ausbalancierten Gleichgewicht. Collection 245 ist eine komplexe Partitur und ein überaus aromatischer, großzügiger, schmackhafter Wein.
Wir bleiben unseren Wurzeln treu und haben uns selbst die Verpflichtung auferlegt, die historischen Ursprünge des Hauses auch weiterhin widerzuspiegeln: 1/3 Weinberge „la Rivière“, 1/3 Weinberge „la Montagne“ und 1/3 Weinberge „la Côte“. Die Parzellen für den Collection haben wir sorgfältig aus jenen von Louis Roederer und unserer langjährigen Partner ausgewählt und nur solche zurückbehalten, die im Herzen der Champagne liegen und unserem eigenen Stil entsprechen.
Einzellagen, bestimmte Ausrichtungen, herausragende Lagen mit sehr starker Identität und zumeist Kreideböden, da diese uns Jahr für Jahr die besten Trauben liefern. Eine Herangehensweise, die es uns nicht nur erlaubt, besser mit dem Klimawandel umzugehen und größere Resilienz und Komplexität zu erreichen, sondern auch unseren Weinen Frische zu verleihen und die Kontinuität des Stils des Hauses Roederer zu gewährleisten.
An der Zusammensetzung des Collection 245 hat die Réserve Perpétuelle einen Anteil von 35 %. Sie steht für Ausgewogenheit und Frische und wurde aus den Jahrgängen 2012 bis 2019 komponiert. Zur Réserve Perpétuelle gesellt sich ein entscheidender Anteil an Weinen aus früheren Jahren und jungen Parzellen der Domaine Cristal, ausgebaut in Fässern aus französischer Eiche. Diese Reserveweine sind die Signatur des Hauses und stehen für seinen einzigartigen Stil. Für Collection 245 beträgt ihr Anteil 10 % und wurde aus den Jahrgängen 2010, 2013, 2015, 2017, 2018 und 2019 gewonnen.“
Alkoholgehalt: | 12,5% vol. |
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Anbaugebiet: | Champagne |
Ausbaubehältnis: | Edelstahl, Holzfass |
Eigenbewertung: | 93+ / 100 |
Füllmenge: | 750 ml |
Gärung: | Reinzuchthefe |
Herkunftsland: | Frankreich |
Mundgefühl: | mittelgewichtig |
Rebsorte/n: | Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir |
Trinktemperatur: | 7 °C |
Verschluss: | Sektkork |
Weinstil: | brut |
Weintyp: | Schaumwein |
sonstige Angaben: | enthält Sulfite |