Champagne Brut Blanc de Blancs - Charles Heidsieck

extraprima 93 | Suckling 94 | Parker 92 | Galloni 91 |

großartiger Chardonnay-Champagne

extraprima 93 | Der Blanc de Blancs von Charles Heidsieck ist ein charaktervoller Champagne mit Walnußbrot-Kruste, Brioche und einer feinen reduktiven Würze im Geruch bei ausgezeichneter Tiefe und großer Fülle von der Hefe. Süßlich fruchtbetont und gerbstoffreich füllt er den Mund aus mit wuchtiger Dichte und hoher Intensität. Alles ist sehr stimmig zusammengefügt und durchaus opulent mitreißend. Ein körperreicher Blanc de Blancs mit gebrannten Mandeln und satter, langanhaltender Mineralität im Nachhall. Feine, dicht gewobene Perlage.

Der Blanc de Blancs von Charles Heidsieck wird aus Trauben von der Côte des Blancs südlich von Epernay erzeugt.

citrushaft-brillant mit Grapefruit und Limetten

Suckling 94 | Very clean and transparent on the nose with sliced apples, delicate lemon curd and hints of chalk. Zesty. Medium-bodied with plenty of lemons and grapefruit, tangy and bright. Zingy. Electric at the end. 13 percent of the 2020 base wine fermented and aged in barrel. 30% reserve wine. Dosage 7 g/L. Drink now.

kandierte Zitronen und kalkiges Finale

Parker 92 | Produced on the foundation of the 2020 harvest and complemented by 30% reserve wines, Charles Heidsieck’s NV Blanc de Blancs (laid in chalk cellars in 2021) was disgorged at the end of 2023 with a dosage of nine grams per liter. The blend draws fruit from the Montagne de Reims and Montgueux (as base wines), the Sézannais and Côte des Blancs and incorporates 10% to 15% barrel-fermented components. The nose evokes nashi pear, candied lemon peel and peach, mingling with pastry, rosemary oil and subtle roasted nuances. On the palate, it is medium- to full-bodied, ample and textural, with a charming fruit core enlivened by bright acidity and carried to a chalk-inflected finish. As demonstrated by its earlier renditions, this cuvée is poised to gain further complexity with a few additional years of post-disgorgement maturation.

Amalfi-Zitronen mit brillanter Struktur

Galloni 91 | The NV Brut Blanc de Blancs, a pure Chardonnay from the Côte des Blancs Montagne de Reims and Montgueux, spent just over two years on lees. Youthful verve on the nose sprays with ripe Amalfi lemon and an overtone of ozone. The palate is light, bright and sprightly, alive with frothy smooth foam that underlines the wine's youthfulness even more. A perfect apero style with a lip-smacking finish. Dosage is 10 grams per liter. (Lot 230748-3170)