2010 Champagne Brut Pinot Noir Parcelles d'Ay Hommage a William Deutz

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2010 Champagne Brut Pinot Noir Parcelles d'Ay Hommage a William Deutz

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Die Cuvée William Deutz ist einer der beeindruckendsten Prestige-Champagner überhaupt. Einen konzentrierteren und dichteren Champagner kann man sich kaum vorstellen. Die mit dem Jahrgang 2010 aufgelegte Hommage a William Deutz soll der Einstieg zur einzigartigen Prestige-Cuvée William Deutz sein. Der Hommage wird aus einer zweigeteilten Parzelle in Aÿ von reinsortigem Pinot Noir produziert, die in 2010 noch in einer Partie gemeinsam vinifiziert wurde und im Jahr 2012 zwei getrennte Cuvées ergab. Wie der große William Deutz, wird auch die Hommage a William Deutz nur in sehr guten Jahrgängen produziert. Die beiden 2012er Cuvées kamen im Dezember 2018 frisch auf den Markt und haben bereits die ersten Spitzenbewertungen in der Presse erhalten!

Verkostungsnotiz: Wundervoll duftiger und einladender Champagne mit feinfruchtig frischer Aromtik, delikater Kräuterwürze und mächtiger Konzentration im Hintergrund. Der 2010er ist derzeit in einer unglaublich anziehenden Phase. Ein Champagne, in den man am liebsten stundenlang hinein riechen möchte. Im Mund ist er unverschämt feinperlig, cremig generös strukturiert und druckvoll körperreich am Gaumen inszeniert. Ein mächtiger Champagne, der nicht ganz die Fülle des William Deutz erreicht und doch bereits einen Eindruck vermittelt, was die große Prestige-Cuvée zu leisten vermag.

Links zu 2010 Champagne Brut Pinot Noir Parcelles d'Ay Hommage a William Deutz
Trinkreife: bis 2028
Jahrgang: 2010
Weintyp: Schaumwein
Weinstil: brut
Rebsorte/n:: Pinot Noir
Alkoholgehalt: 12% vol.
Füllmenge: 750 ml
Herkunftsland: Frankreich
Anbaugebiet: Champagne
Verschluss: Sektkork
Gärung: Reinzuchthefe
Mundgefühl: kräftig
Trinktemperatur: 7 °C
Eigenbewertung: 94 / 100
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