2018 Champagne Millésime Rosé - Deutz
extraprima offen | Suckling 93 |
Jahrgangs-Rosé 2018 von Champagne Deutz
Der reguläre Rosé von Champagne Deutz zählt zu den stilvollsten Standard-Rosés der ganzen Champagne! Das findet seinen Ursprung darin, dass die Maison Deutz durch ihre Lagen um den Stammsitz in Aÿ über eine besondere Expertise mit den roten Rebsorten verfügt, insbesondere Pinot Noir hat, der dort vermehrt angebaut wird. Die Jahrgangs-Cuvée besteht in großen Teilen aus weiß gekeltertem Pinot Noir. Sie stellt eine deutliche Steigerung zum Standard-Rosé dar, insbesondere in puncto Präzision, Tiefe und Komplexität. Dabei ist er im typischen Deutz-Stil auch sehr weinig, nicht zu sehr fruchtbetont oder gar süßlich. Vielmehr bleibt er immer rassig und vielschichtig, mit einer sehr schönen Textur und grandioser Fülle. Über 3 Jahre reifte er bis zum Dégorgement auf dem Hefelager.
feine Brioche-Noten und delikates Mousseux
Suckling 93 | Intense, smoky woodland and licorice-root aromas, with strawberry shortbread and pink pepper. Seems to be frothy at the first sip, yet ripe with long bubbles, long and chewy acidity and an embracing aftertaste. Mineral drive to the finish.
rauchige Noten und Lakritze mit Erdbeeren
| Alkoholgehalt: | 12,0% vol. |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Champagne |
| Ausbaubehältnis: | Edelstahl |
| Füllmenge: | 750 ml |
| Gärung: | Reinzuchthefe |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Jahrgang: | 2018 |
| Mundgefühl: | kräftig |
| Rebsorte/n: | Chardonnay, Pinot Noir |
| Trinktemperatur: | 7 °C |
| Verschluss: | Sektkork |
| Weinstil: | brut |
| Weintyp: | Roséwein, Schaumwein |
| sonstige Angaben: | enthält Sulfite |
