2013 Late Bottled Vintage Port - Graham's

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extraprima 90/100 Der Leiter der Quinta dos Malvedos, Alexandre Maritz, war sehr... mehr
2013 Late Bottled Vintage Port - Graham's

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Der Leiter der Quinta dos Malvedos, Alexandre Maritz, war sehr optimistisch mit dem Witterungsverlauf des Jahrgangs 2013. Gemeinsam mit dem Chef-Weinmacher Charles Symington wählten sie die feinsten Weinberge des Gutes, um den 2013er Late Bottled Vintage Port zu produzieren. Hauptsächlich besteht er aus Touriga Nacional und Touriga Franca-Reben, die Mitte der 1980er Jahre gepflanzt wurden. Nach einigen Jahren der Reifung in Holzfässern, ist der LBV 2013 nun reif und passt ideal zu verschiedenen Käsesorten oder Schokolade.

Ein Late Bottled Vintage Port wird aus einem Jahrgang gewonnen und reift in Holzfässern bis er trinkfertig auf die Flasche kommt. Ein reiner Vintage Port wird als junger Wein abgefüllt und soll dann weitere Jahre auf der Flasche entwickeln bis er genußreif ist. Der LBV 2013 von Grahams ist ein ausgewogener, vollmundiger Port mit sehr guter Tiefe und Fülle.

Links zu 2013 Late Bottled Vintage Port - Graham's
Jahrgang: 2013
Weintyp: Rotwein, Dessertwein
Weinstil: restsüß
Rebsorte/n:: traditionelle Rebsorten aus dem Douro-Tal
Alkoholgehalt: 20% vol.
Füllmenge: 750 ml
Herkunftsland: Portugal
Anbaugebiet: Douro
Ausbaubehältnis: Barrique
Verschluss: Naturkork
Gärung: Mischung aus Spontangärung und Reinzuchthefe
Mundgefühl: Blockbuster
Trinktemperatur: 12 °C, 16 °C
sonstige Angaben: enthält Sulfite
Eigenbewertung: 90 / 100
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