2010 Brunello PS Riserva - Paket

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  • Siro Pacenti
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Da Giancarlo Pacenti im Jahrgang 2011 keine Riserva erzeugt hat, kommt in  diesem ... mehr
2010 Brunello PS Riserva - Paket

Da Giancarlo Pacenti im Jahrgang 2011 keine Riserva erzeugt hat, kommt in diesem Jahr die zweite Tranche der Riserva 2010 auf den Markt. Die Zuteilung der Riserva 2010 erfolgt abermals nach dem Vorbild des Vorjahres: Für den Erwerb von einer Flasche Riserva 2010 müssen zwei Flaschen Vecchie Vigne 2012 gekauft werden … wir bitten um Ihr Verständnis.

 Dieses Pacenti Paket ist limitiert und enthält für € 281,- frei Haus in Deutschland:

1 Flasche 2010 Brunello di Montalcino PS Riserva á € 145,-

2 Flaschen 2012 Brunello di Montalcino ‘Vecchie Vigne á € 68,-

 

2010 Brunello die Montalcino PS Riserva

extraprima 100/100

Die  Riserva  PS  2010  ist  definitiv  der  beste  bislang  produzierte  Brunello  überhaupt.  Er  kommt  vom  rund  40jährigen  Weinberg  Pelagrilli  im  Norden des Anbaugebietes. Die besten acht französischen Barrqiuefässer des Jahrgangs,  aus  denen  1800  Flaschen  und  300  Magnums  abgefüllt  wurden,  waren allesamt neu. Ohne Pumpen, wurde der Wein nur durch Gasdruck bewegt und bringt etwa 15% Alkohol auf die Waage. Leuchtend dunkle Farbe. Zuerst  ganz  verschlossen  im  Kernaroma,  mit  sensationeller,  likörig-frischer,  tiefer  Kopfnote.  Unglaublich  komplex,  ganz undurchdringlich,  massiv  und  doch hochkultiviert, süß, mit großer Fülle und feinstem Holz. Grandiose, weit gefasste Struktur, ewig voll, satt und massiv und körperreich weitläufig. Ein hochfeiner likörig-schokoladiger  Lakritzton  mit  Graphit  zeigt  die  schiere  Konzentration an, dabei bleibt er jedoch immer frisch, fein und elegant, mit großer  Struktur  und  tiefgründiger  Transparenz.  Ein sensationeller  Brunello,  die Essenz des Sangiovese mit unglaublicher intellektueller Energie und großem Herz. Steht minutenlang am Gaumen mit tiefer, vielschichtiger Süße und grandios feinen Gerbstoffen. Ein Monument. Ja, hochbezahlt aber jeden Euro wert! Denn ein Bordeaux oder Burgunder dieses Niveaus ist weitaus teurer!!!

 

2012 Brunello di Montalcino ‘Vecchie Vigne‘- Siro Pacenti

extraprima 97/100 

Der Vecchie Vigne wird von 35- bis 45jährigen Rebstöcken erzeugt und erreichte 14,5 % Alkohol. Er reifte 24 Monate in französischen Barriquefässern, von denen rund 75 % neu zum Einsatz gelangten. Leuchtend frische Farbe, dicht und intensiv. Enorm voll und weit in der Nase zeigt er sich deutlich verschlossener als der Pelagrilli. Sehr tief ausgebildete Aromen, geschliffen und unglaublich klar, besitzt der Vecchie Vigne den bei weitem jüngsten Geruch aller Brunello. Ein Hinweis darauf, dass dieser Wein eine lange Zukunft vor sich hat. Aber zuerst probieren wir ihn noch: großartige, locker gewebte und reichhaltige Struktur, intensiv und tiefgründig, mit unglaublicher Fülle und sensationeller, dicht gebauter Frucht mit großem Tiefgang. Fein durchdeklinierte Aromen von frisch bis zart konfiert, unglaublich präzise und finessenreich. Extrem feine und elegante Gerbstoffe, maximal reif und geschliffen. Trotz der enormen Fülle bleibt er immer frisch und präsent, extraktreich und schokoladig im Abgang, mit balsamischer Süße und unglaublichem Druck. Selbst gegenüber dem grandiosen 2010er ist dieser Vecchie Vigne eine deutliche Fortentwicklung und Verbesserung. Unglaublich.

Links zu 2010 Brunello PS Riserva - Paket
Jahrgang: 2012, 2010
Weintyp: Rotwein
Weinstil: trocken
Rebsorte/n:: Sangiovese Grosso
Alkoholgehalt: 15% vol.
Füllmenge: 750 ml
Herkunftsland: Italien
Anbaugebiet: Toskana
Ausbaubehältnis: Barrique
Verschluss: Naturkork
Gärung: Spontangärung
Mundgefühl: kräftig
Trinktemperatur: 18 °C
sonstige Angaben: enthält Sulfite
Eigenbewertung: 97 / 100, 100 / 100
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