2015 Rosso di Montalcino La Palazzetta

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2015 Rosso di Montalcino La Palazzetta

 

Das Weingut La Palazzetta ist der direkte Nachbar des berühmten Poggio di Sotto bei Castelnuovo dell’ Abate, im südöstlichen Teil des Anbaugebietes von Montalcino. Mit dem Rosso di Montalcino 2015 hat Flavio Fanti einen sensationellen Hit gelandet! Er erinnert in seiner Präzision, Frische und Aromentiefe an frühere Jahrgänge von Giancarlo Pacentis Rosso di Montalcino vom Weingut Siro Pacenti. Und dieser wiederum zählt Jahr für Jahr neben Poggio di Sotto, und seit einigen Jahren auch San Polino, zu den zuverlässig besten Rosso di Montalcino! Der Rosso di Montalcino von La Palazzetta ist von dramatischer Qualität, der Preis hochattraktiv. Wer einen Geheimtipp für Spitzen-Sangiovese sucht, ist hier perfekt bedient. Seit Generationen ist La Palazzetta im Besitz der Familie Fanti. Flavio Fanti richtete den Fokus mit ökologischer Arbeitsweise auf den Weinberg, um die bestmöglichen Traubenqualität zu produzieren. Die Praktiken folgen der anthroposophischen Lehre Rudolf Steiners im Einklang mit den Rhythmen der Natur. Für den Rosso werden die Trauben der jüngeren, zwischen 15- und 25jährigen Rebstöcke verwendet. Nur perfekt ausgereiftes Traubenmaterial wird geerntet, die Lese erfolgt per Hand in kleine Kassetten von maximal 5 kg Traubenmaterial. Nach einer kurzen Kaltmazeration beginnt die alkoholische Gärung ohne Zugabe von Reinzuchthefe. Der Ausbau erfolgt über rund 14 Monate in 500-Liter-Tonneaux von französischer und slowenischer Eiche. Klingt alles bewährt und altbekannt, das Ergebnis ist in dieser Preisklasse eine neue Dimension!extraprima 90/100

Der Rosso von La Palazzetta besitzt eine leuchtend dunkle Farbe. Seine dicht gewebte, fruchtbetonte und tief geschliffen-würzige Nase erinnert mit ihren jugendlich-feinen Holznuancen an ausgezeichnete Rosso di Montalcino von Siro Pacenti. Hervorragende Tiefenstaffelung und große Komplexität mit einladender Fülle und reichhaltigem Extraktschmelz. Ausgezeichnete Struktur im Mund mit feinen Gerbstoffen, sehr straff, lang anhaltend und süß im Nachhall. Unglaublich präzise und detailliert gearbeiteter Sangiovese von großer Distinktion und sehr guter Lagerfähigkeit. In drei bis fünf Jahren dürfte dieser Spitzen-Rosso seine Genussreife erlangt haben. Wer jedoch auch jugendliche Weine mag, wird sofort begeistert sein. Kaufen! … solange er verfügbar ist.

Bei Abnahme von 12 Flaschen je Flasche 12,90 € = 154,80 € frei Haus.

Links zu 2015 Rosso di Montalcino La Palazzetta
Jahrgang: 2015
Trinkreife: bis 2025
Weintyp: Rotwein
Weinstil: trocken
Rebsorte/n:: Sangiovese Grosso
Alkoholgehalt: 15% vol.
Füllmenge: 750 ml
Herkunftsland: Italien
Anbaugebiet: Toskana
Ausbaubehältnis: Tonneaux (ca.500 Liter Holzfass)
Verschluss: Naturkork
Gärung: Spontangärung
Mundgefühl: mittel-gewichtig
Trinktemperatur: 20 °C
sonstige Angaben: enthält Sulfite
Eigenbewertung: 90 / 100
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