2011 Nebbiolo d'Alba 'Valmaggiore' Sibi et Paucis | Magnum - Sandrone

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2011 Nebbiolo d'Alba 'Valmaggiore' Sibi et Paucis | Magnum - Sandrone

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Der Valmaggiore ist immer einer der distinguiertesten Weine im Portfolio der Familie Sandrone. Er wächst bei Vezza d’Alba im Roero auf einer sandigen Steillage mit 45° Neigung. Mühevoll kaufte Luciano die etwa 40 einzelnen Parzellen über Jahre zusammen, setzte neue Reben in Dichtpflanzung von 9000 Stöcken je Hektar und legte eine Drainage an. Immer auf Finesse gebaut, ist auch die Farbe des Valmaggiore 2011 eher zart und delikat. Im Stahltank vergoren, reifte er anschließend über 12 Monate in gebrauchten 500-Liter-Tonneaux. 2011 war ein eher warmes Jahr, ganz duftig und elegant in der Nase, wirkt noch jugendlich helltönig. Ganz reife, weiche Struktur mit frischer Frucht und guter Tiefe. Er benötigt noch einige Jahre, um sich zu entwickeln. Ganz feiner, nobler Nebbiolo mit viel Klasse und rassiger Struktur. Eleganz und Transparenz stehen im Vordergrund, leicht kantiger als 2010. In diesem Jahr mehr ein Roero-Typ als Barolo.

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Jahrgang: 2011
Trinkreife: bis 2030
Weintyp: Rotwein
Weinstil: trocken
Rebsorte/n:: Nebbiolo
Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Füllmenge: 750 ml
Herkunftsland: Italien
Anbaugebiet: Piemont
Ausbaubehältnis: Tonneaux (ca.500 Liter Holzfass)
Verschluss: Naturkork
Gärung: Spontangärung
Mundgefühl: kräftig
Trinktemperatur: 18 °C
sonstige Angaben: enthält Sulfite
Eigenbewertung: 92+/100
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