2015 Dolcetto d'Alba

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Luciano Sandrone ist einer der zuverlässigsten Lieferanten für hochwertigen Dolcetto. Diese... mehr
2015 Dolcetto d'Alba

Luciano Sandrone ist einer der zuverlässigsten Lieferanten für hochwertigen Dolcetto. Diese Rebsorte ist zwar von ihrer Anmutung und Komplexität eher eine 'einfachere' Varietät, auf der Produktionsseite ist sie allerdings gar nicht so leicht zu verarbeiten. Ihre reduktive Tendenz fordert großes Fingerspitzengefühl bei Gärung und Ausbau. Ein unterhaltsamer Begleiter für einen bodenständigen Mittagstisch.

Links zu 2015 Dolcetto d'Alba
Jahrgang: 2015
Trinkreife: bis 2020
Weintyp: Rotwein
Weinstil: trocken
Rebsorte/n:: Dolcetto
Füllmenge: 750 ml
Herkunftsland: Italien
Anbaugebiet: Piemont
Ausbaubehältnis: großes Holzfass (1200 Liter +)
Verschluss: Naturkork
Gärung: Spontangärung
Mundgefühl: kräftig
Trinktemperatur: 18 °C
sonstige Angaben: enthält Sulfite
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