2020 Barbera d'Alba Vigna Scarrone -bio-

extraprima 93 | 

Barbera aus einer Cru-Lage im Barolo-Gebiet

extraprima 93 | Der Barbera d’Alba Vigna Scarrone aus dem Jahr 2020 ist überragend, denn er verbindet die satte Intensität, die große Barbera erlangen können mit brillanter Frische, Transparenz und Präzision. Ein fulminant authentischer Piemontese. Dicht, satt und lang bleibt er im Mund zurück, ist ganz kompakt strukturiert, mit endlos schokoladiger Fülle und grandioser Reichhaltigkeit. Dabei verströmt er ein Kernaroma mit viel dunkelbeerigen Nuancen und würzigen Agrumen und frischen Kräutern, ist extrem frisch und knackig. Seine mächtigen 15 % Alkohol merkt man dem Vigna Scarrone 2020 kaum an. Da hat es sich dann doch gelohnt Barbera auf ein Barolo-Terroir zu gepflanzt  zu haben. Der 2020er ist jetzt biozertifiziert. 15 % Alkohol. 

schokoladige Fülle und grandiose Reichhaltigkeit

Der Rebberg Scarrone liegt unterhalb von Castiglione Falletto in südöstlicher Ausrichtung. Direkt darüber thront das Weingut Vietti am Rand der Ortsbefestigung. Eigentlich ist dies eine sehr gute Lage für Nebbiolo, um daraus einen hochwertigen Barolo zu produzieren. Bei Vietti wurde hier im Jahr 1989 »nur« Barbera angepflanzt! Nach einer kurzen Kaltmazeration werdendie Trauben über zwei Wochen im Stahltank vergoren danach liegt der Most noch mehrere Tage auf den Traubenschalen im Stahltank. Der Äpfel-Milchsäureabbau (malolaktische Gärung) erfolgt dann in Barriques, die anschließende Reifung über 18 Monate findet in gebrauchten Barriques, großen Holzfässern und auch Stahltanks statt.