2019 Barbera d'Alba 'Vigna S. Caterina'
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- Artikel-Nr.: 144538
- Erzeuger: Guido Porro
- Bewertungen: extraprima 91 |
- Verantwortlicher Lebensmittel-Unternehmer: Guido Porro, Via per Alba, 1, 12050Serralunga d'Alba, Italien
hochkonzentierter, fruchtig-saftiger Barbera
extraprima 91 | Der Vigna Santa Caterina ist die Selektion unter den beiden Barbera von Guido Porro. Er wächst auf einem Hektar mit Lehm und Kalkstein innerhalb der Lage Lazzarito in Serralunga. Die Reben sind zwischen 25 und 30 Jahre alt. Nur wenige Winzer haben in derart exponierten Barolo-Lagen die Rebsorte Barbera gepflanzt. Daher profitiert dieser Barbera von Mikroklima und den schweren Böden von Serralunga. Dunkler Farbkern. Satt, rassig und voluminös duftet der 2019er Barbera hochkonzentriert und mit fein gereifter, voller Frucht. Vergoren und ausgebaut wird der S. Caterina ausschließlich in Stahltanks, um die Frische und Frucht zu erhalten. Sehr generös und üppig im Mund, enorm körperreich und klar, besitzt dieser ausgezeichnete Lagen-Barbera eine sehr tiefgründige Terroir-Prägung. Sehr festfleischig, lang und intensiv, zeigt er sehr geschliffene Gerbstoffe, die tief und vielschichtig am Gaumen verankert sind, mit Fleisch und Rasse. Großartiger, preiswerter Barbera mit viel Würze und Wucht. 14,5 % Alkohol.
unglaublich preiswert und gut
| Jahrgang: | 2019 |
| Trinkreife: | bis 2025 |
| Weintyp: | Rotwein |
| Weinstil: | trocken |
| Rebsorte/n: | Barbera |
| Alkoholgehalt: | 14,5% vol. |
| Füllmenge: | 750 ml |
| Herkunftsland: | Italien |
| Anbaugebiet: | Piemont |
| Ausbaubehältnis: | großes Holzfass (1200 Liter +) |
| Verschluss: | Naturkork |
| Gärung: | Spontangärung |
| Mundgefühl: | mittel-gewichtig |
| Trinktemperatur: | 18 °C |
| sonstige Angaben: | enthält Sulfite |
| Eigenbewertung: | 91 / 100 |
