2021 Rosso di Montalcino - Gorelli
extraprima 93+ | Geheimtipp aus dem Feinschmecker 6/25
Jens Priewe stellt im FEINSCHMECKER 6/25 vor:
AUSGESUCHT GUT
„Dieser Rosso di Montalcino übertrifft dreimal so teure Brunello: Luxus im Taschenformat.“
Rosso im Stil von Poggio di Sotto und Salvioni
extraprima 93+ | Der Rosso 2021 von Gorelli hat eine dichte, lebendige Farbe. Sehr feinduftig und tiefgründig erscheint er im Duftbild, mit seidig feingliedriger Frucht und delikatem, süßlichem Schmelz im Hintergrund. Ein verführerischer, feminin anmutender Sangiovese mit generösem Gesamteindruck. Sehr dicht und wuchtig für einen Rosso, besitzt der 21er Gorelli doch eher die Statur eines hochwertigen Brunello, denn die Gerbstoffe sind reichhaltig, süß und allumfassend. Ein großer, nobler Sangiovese Grosso mit weit gefasster, wuchtiger Struktur und großer Extraktfülle. Monumentale Fülle in der Mitte mit grandioser Intensität und reichlich Fleisch im langsam abklingenden Nachhall. Bleibt ewig süß und schmelzig zurück.
Rosso auf Brunello-Niveau
| Alkoholgehalt: | 14,5% vol. |
|---|---|
| Anbaugebiet: | Toskana |
| Ausbaubehältnis: | großes Holzfass (1200 Liter +) |
| Eigenbewertung: | 93+ / 100 |
| Füllmenge: | 750 ml |
| Gärung: | Spontangärung |
| Herkunftsland: | Italien |
| Jahrgang: | 2021 |
| Mundgefühl: | kräftig |
| Rebsorte/n: | Sangiovese Grosso |
| Trinkreife: | bis 2032 |
| Trinktemperatur: | 18 °C |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weinstil: | trocken |
| Weintyp: | Rotwein |
| sonstige Angaben: | enthält Sulfite |
