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- Artikel-Nr.: 140066
- Erzeuger: Vietti
- Bewertungen: extraprima 95 | Parker 96+ | Galloni 94 |
- Verantwortlicher Lebensmittel-Unternehmer: Vietti SRL, Piazza Vittorio Veneto, 5, 12060 Castiglione Falletto, Italien
extraprima 95 | Parker 96+ | Galloni 94 |
brachiale Serralunga-Intensität mit Potenzial
extraprima 95 | Der Lazzarito 2018 zeigt sich deutlich verschlossener als die anderen Lagen-Barolo von Vietti. Dennoch beeindruckt er mit seiner brachialen Serralunga-Intensität, großen Würze und massiven Gerbstoffstruktur, die von vielschichtigen Agrumen und Orangenschalen flankiert wird. Ganz konzentriert und endlos erscheinend in seinem Aromenfluss, entwickelt er dann eine schöne Saftigkeit im Nachhall. In seiner jugendlich-zugeknöpften Art lässt der Lazzarito 2018 keinen Zweifel daran aufkommen, dass er mit längerer Flaschenreife noch deutlich zulegen wird. Ein männlicher Barolo mit breiten Schultern. 14,5 % Alkohol. 96 Punkte sind greifbar.
96 Punkte sind absolut greifbar
Die Rebstöcke von Vietti in der berühmten Lage Lazzarito bei Serralunga d’Alba haben ein Alter von knapp 40 Jahren erreicht. Diese einzigartige Kessellage ist in süd-westlicher Ausrichtung mit kalkhaltigen Tonböden ausgestattet. Der Lazzarito 2018 wurde am 29. September geerntet und verweilte etwa vier Wochen auf der Maische im Edelstahltank. Nach der alkoholischen Gärung erfolgte die malolaktische Gärung (Äpfel-Milchsäureabbau) in gebrauchten Barriques. Der anschließende, rund 30-monatige Ausbau fand in großen, klassischen Holzfässern und einigen Barriques statt.
dichte schwarze Früchte und salzig-würzige Struktur
Parker 96+ | Der Barolo Lazzarito 2018 repräsentiert Viettis Interpretation von Serralunga d’Alba, dem Dorf, das oft mit den kraftvollsten Weinen der Appellation in Verbindung gebracht wird. Der Lazzarito vollendet seine malolaktische Gärung in Barriques über drei Monate und wird dann in große Eichenfässer gefüllt, wo er weitere zwei Jahre reift. Mit etwa 8.000 produzierten Flaschen in diesem kleineren Jahrgang ist der Wein sehr bezeichnend für seine geografische Herkunft mit dichter schwarzer Frucht, rostigen Nägeln, Blutorangen und Erde. Im Vergleich zu den anderen Weinen dieser Serie bietet dieser Wein mehr anhaltende Tannine. Jetzt ist er etwas salzig und würzig, aber er eignet sich gut für eine lange Reifung.
Jahrgang: | 2018 |
Trinkreife: | bis 2040 |
Weintyp: | Rotwein |
Weinstil: | trocken |
Rebsorte/n: | Nebbiolo |
Alkoholgehalt: | 14,5% vol. |
Füllmenge: | 750 ml |
Herkunftsland: | Italien |
Anbaugebiet: | Piemont |
Ausbaubehältnis: | Barrique, großes Holzfass (1200 Liter +) |
Verschluss: | Naturkork |
Gärung: | Spontangärung |
Mundgefühl: | kräftig |
Trinktemperatur: | 18 °C |
sonstige Angaben: | enthält Sulfite |
Eigenbewertung: | 95 / 100 |